都说牛油果健康 但吃它太费劲

刚买家绿的生硬的不能吃，放皮黑有一点软吃正好，买的一袋有5-6个，一天吃1个，后2-3个就有黑丝丝啦，我一周前看有点黑丝丝没舍得扔，结果吃得我跑肚拉稀，头晕眼花，腹痛难忍，我下决心，以后不买了。

所有跟帖： 

• 关键是不好吃。放别的食物里还行。含纤维太多， 多吃容易跑肚： ））） -北京大老猫- ♀ (0 bytes) () 04/14/2024 postreply 09:48:13

• 姐姐，放冰箱，每天拿一个放室温变熟，再拿另一个放室温 -longnv- ♀ (0 bytes) () 04/14/2024 postreply 09:48:19

• 是的，所以我每次只买两个。 -海上垂钓的猫- ♀ (0 bytes) () 04/14/2024 postreply 09:48:28

• 放一两个在外面。变软了再吃。不能放过头。同时熟那就做guacamole,一下就用掉了 -Bailey4321- ♀ (0 bytes) () 04/14/2024 postreply 09:52:41

• 那谁好像用牛油果拌皮蛋吃来着，我觉得应该不错。～ -气死猫- ♂ (0 bytes) () 04/14/2024 postreply 09:53:08

• 这俩不论从长相还是口感都挺搭的 -海上垂钓的猫- ♀ (0 bytes) () 04/14/2024 postreply 09:54:59

• 哈哈哈哈，难兄难弟娶媳妇儿困难户长相。 -气死猫- ♂ (0 bytes) () 04/14/2024 postreply 09:57:09

• 牛油果拌皮蛋，加有机黄豆或黑豆酱油，要醇厚的酱油，有挂杯感，其它醋，香油，葱蒜什么的都不用。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 04/14/2024 postreply 10:01:13

• 小贤好！那就是你的？我没有找到你说的酱油，就用了意大利10年的陈醋，还加了麻油，哈哈。 -气死猫- ♂ (0 bytes) () 04/14/2024 postreply 10:09:33

• 哈哈哈哈，不能光看色儿，意大利醋再黑它也不是酱油 -海上垂钓的猫- ♀ (0 bytes) () 04/14/2024 postreply 10:11:28

• 加醋不好吃。我也没找到过闲大师说的酱油，但发现即使万字酱油也比醋好点 -红尘有梦- ♀ (0 bytes) () 04/14/2024 postreply 10:20:12

• 意大利陈醋比较甜，只要一两滴就够了。我下次试试用酱油。 -气死猫- ♂ (0 bytes) () 04/14/2024 postreply 10:29:28

• 自然之泉那个牌子是台湾酱油，台湾酱油普遍偏甜，如果做红烧的菜需要放糖的话，要适量减少糖。这个书里提到的牌子 -烹小闲- ♀ (538 bytes) () 04/14/2024 postreply 10:45:17

• 谢谢小闲大厨，我把名字记下来，下次去波士顿的中国城看一下。周末愉快！ -红尘有梦- ♀ (0 bytes) () 04/14/2024 postreply 10:49:57

• 醋也可以，就是不一样的口味。因为牛油果油润，皮蛋有胆固醇的沉香，配醇厚的酿造酱油，吃完口中有余味回香。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 04/14/2024 postreply 10:39:11

• 我早上如果来不及煮燕麦粥，就用牛油果配煮鸡蛋放酱油吃。很好吃。 -香草仙子- ♀ (0 bytes) () 04/14/2024 postreply 10:12:54

• 加个鸡蛋也好。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 04/14/2024 postreply 10:39:41

• 是有这个问题，一般最后两个就扔了 -月色浅浅- ♀ (0 bytes) () 04/14/2024 postreply 09:54:06

• 可以切片沾酱油绿芥末吃，拌糖吃，拌皮蛋酱油吃。 -灵动的双子- ♀ (0 bytes) () 04/14/2024 postreply 09:57:37

• 一半冰箱一半室温 -外乡人- ♂ (0 bytes) () 04/14/2024 postreply 10:04:19

• 我刚吃了一个牛油果。配三文鱼。经常用它配红肉。代替米饭。三文鱼一般我配quinoa,今天有事，来不急做quinoa了。 -香草仙子- ♀ (336 bytes) () 04/14/2024 postreply 10:10:33

• 我经常吃，很好吃，撒点bacon 在上面 -DoraDora2008- ♀ (0 bytes) () 04/14/2024 postreply 10:22:04

• +无糖酸奶+蒜沫，抹面包上吃：）） -7妙记忆- ♀ (0 bytes) () 04/14/2024 postreply 10:28:46

• 俺买来都摊开放，不堆叠就没黑斑黑丝 -达坦- ♂ (0 bytes) () 04/14/2024 postreply 10:33:19

• LD每天早上弄一个，一人一半，我空口吃 -成功的兔- ♀ (0 bytes) () 04/14/2024 postreply 10:34:54

• 牛油果压成酱，炸过的taquito蘸着吃特别香。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 04/14/2024 postreply 10:48:08

• 压成酱后加酱油，蒜末吗？得马上吃完吗？ -成功的兔- ♀ (0 bytes) () 04/14/2024 postreply 10:53:54

• 不加，就是柠檬或者青檬汁拌牛油果酱，找了一个网图，墨西哥饭馆这样做。 -烹小闲- ♀ (263 bytes) () 04/14/2024 postreply 11:33:12

• 谢谢大家跟帖 下次买放冰箱 一天拿一个放外边缓 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 04/14/2024 postreply 10:56:55