说起蛋白粉，不是专门健身减脂增肌，确实不用吃，平衡饮食最好。但是完全没有必要给蛋白粉加上一个负面的帽子，好像一说起蛋白粉，就是那些长着胡子满身肌肉的女汉子在嗑药
whey protein就是牛奶里提取的乳清蛋白，我每天运动结束后都会喝一杯。
大家每天喝牛奶觉得自己很健康，为啥呢，因为在补充蛋白质啊，一杯牛奶里12克糖,8克蛋白质，一勺蛋白粉24克蛋白质，没有糖。同样重量的碳水和蛋白质产生的热量是一样的，所以在相同热量的摄取下，牛奶补充的蛋白质要比蛋白粉少很多，还会引起血糖波动。快速补充蛋白粉，是增强肌肉，加速修复的很好的途径。特别是对运动时间很接近，强度很大的。
我没有说牛奶不好，大家应该都去喝蛋白粉，每个人的健身需要，目标不同。没有糖尿病，不想减肥增肌的，大可以每天喝牛奶。但是没有必要一提到蛋白粉就色变。 说起来，很多人每天吃那些乱七八糟的零食，为啥就从不害怕呢？
还有那些不明所以的保健品，草药，完全不知道里面的成分，很多人还敢吃。
前段时间我看了一个病人，迅速长胖，脸很圆，家庭医生怀疑cushing（肾上腺皮质激素增多）。查了肾上腺皮质激素，却几乎为零。家庭医生脑洞大开，觉得是ectopic，就是异位肿瘤引起的。refer给我了，病人google以后，把自己吓得要命。
我反复问她有没有用过激素类药物，比如最近打steroids针，吃了steroids的药片，etc，但是病人很清晰地否认了，坚决说她不吃任何药物的。
最后我说，你把所有的你最近吃的supplement都一个个说给我听。
她想了半天，说她有长期的颈椎病。她说她前段时间回墨西哥买了补品，吃了以后颈椎就不疼了，所以她觉得很神奇，祖国医学真伟大，还到处推荐给朋友 我的脑袋里叮咚响了一下。
请出google老朋友，那个药物叫做 Artri King, FDA已经警告过，这类补品里含有“dexamethasone and methylprednisolone, both corticosteroids that are not described on the label of the item,” 让这个病人停药三个月再来复查。
所以吃补品，确实要小心。
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