上海街头的烤红薯,非常好吃

所有跟帖: 

烤的红薯, GI有没有变化? -旺One旺- 给 旺One旺 发送悄悄话 旺One旺 的博客首页 (0 bytes) () 05/27/2022 postreply 14:07:58

有。我选择煮30分钟,因为GI-46,只煮8分钟有61。烤45分钟94!!! 炸的76,烘的82。 -布兰雅- 给 布兰雅 发送悄悄话 布兰雅 的博客首页 (0 bytes) () 05/27/2022 postreply 14:47:02

烤出糖的红薯GI高有道理。 -AprilMei- 给 AprilMei 发送悄悄话 AprilMei 的博客首页 (0 bytes) () 05/27/2022 postreply 14:55:34

Darn! 大多数时候吃的是GI最高的! -旺One旺- 给 旺One旺 发送悄悄话 旺One旺 的博客首页 (0 bytes) () 05/27/2022 postreply 15:18:16

真不知道差这么多,以后少吃烤的 -caixia- 给 caixia 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/27/2022 postreply 18:04:54

很多食物可以“熬糖”。香蕉放熟了也高糖。大部分水果霜降以后好吃。因为糖分解出来了。 -布兰雅- 给 布兰雅 发送悄悄话 布兰雅 的博客首页 (0 bytes) () 05/27/2022 postreply 18:18:51

那不等香蕉变太软有点儿硬的时候吃是不是GI 低 -caixia- 给 caixia 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/28/2022 postreply 05:25:11

香蕉总体GI不算高,熟的51,青一点的40多。淀粉丰富,但属于耐消化的。 -布兰雅- 给 布兰雅 发送悄悄话 布兰雅 的博客首页 (0 bytes) () 05/28/2022 postreply 07:11:14

烤红薯,烘山芋,烤地瓜,…. 传统,平价的好东西。 -布兰雅- 给 布兰雅 发送悄悄话 布兰雅 的博客首页 (0 bytes) () 05/27/2022 postreply 14:08:01

北京街头的烤红薯,非常好吃+1 -LittleEasy- 给 LittleEasy 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/27/2022 postreply 14:08:00

小时候的最爱之一。油饼,炸糕,冰棍儿。 -AprilMei- 给 AprilMei 发送悄悄话 AprilMei 的博客首页 (0 bytes) () 05/27/2022 postreply 14:54:52

请您先登陆,再发跟帖!