37分钟,计时从冰箱里拿出肉碎、带壳虾开始,到一碗馄饨上桌

来源: 通州河 2023-08-10 11:55:12 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (129 bytes)

简易馅,猪肉碎、虾、葱。

所有跟帖: 

不管吃了多少年了,我还是吃不惯这种肉馄饨,我老家是那种没多少肉得馄饨 -CRUSH- 给 CRUSH 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/10/2023 postreply 11:59:59

你是不是上海人,上海的小馄饨就一点点馅 -通州河- 给 通州河 发送悄悄话 通州河 的博客首页 (0 bytes) () 08/10/2023 postreply 12:03:12

不是,也是小馄饨,但是我们会放很多料,可现在除非自己做,店里也吃不到了 -CRUSH- 给 CRUSH 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/10/2023 postreply 12:08:23

巧了,今天中午也是这个 -未完的歌- 给 未完的歌 发送悄悄话 未完的歌 的博客首页 (297 bytes) () 08/10/2023 postreply 12:03:10

我的是碱面皮,你的是白面皮 -通州河- 给 通州河 发送悄悄话 通州河 的博客首页 (0 bytes) () 08/10/2023 postreply 12:04:37

我的也是碱面皮,买的现成的皮。因为汤有酱油,所以显得白。 -未完的歌- 给 未完的歌 发送悄悄话 未完的歌 的博客首页 (0 bytes) () 08/10/2023 postreply 12:07:34

主要是做了几个的量 -螺丝螺帽- 给 螺丝螺帽 发送悄悄话 螺丝螺帽 的博客首页 (0 bytes) () 08/10/2023 postreply 12:05:32

做了16个馄饨,一个人的量。包馄饨不花时间,一边烧水,一边包,水一开,馄饨也包好了 -通州河- 给 通州河 发送悄悄话 通州河 的博客首页 (0 bytes) () 08/10/2023 postreply 12:08:24

同意, 主要是前期工作花时间 -螺丝螺帽- 给 螺丝螺帽 发送悄悄话 螺丝螺帽 的博客首页 (0 bytes) () 08/10/2023 postreply 12:21:08

皮子是买的吧 -青柏- 给 青柏 发送悄悄话 青柏 的博客首页 (0 bytes) () 08/10/2023 postreply 12:06:02

对,冷冻的,我还是第一次买冷冻的,解冻后挺好好的 -通州河- 给 通州河 发送悄悄话 通州河 的博客首页 (0 bytes) () 08/10/2023 postreply 12:09:15

37分钟很快,赞 -每逢佳节胖三斤- 给 每逢佳节胖三斤 发送悄悄话 每逢佳节胖三斤 的博客首页 (0 bytes) () 08/10/2023 postreply 12:10:52

不追求质量的话,谁都能做得到 -通州河- 给 通州河 发送悄悄话 通州河 的博客首页 (0 bytes) () 08/10/2023 postreply 12:14:30

37秒 -又当爹来又当妈- 给 又当爹来又当妈 发送悄悄话 又当爹来又当妈 的博客首页 (188 bytes) () 08/10/2023 postreply 12:13:28

吃了至少8分钟。要去体会缺了啥料, -通州河- 给 通州河 发送悄悄话 通州河 的博客首页 (0 bytes) () 08/10/2023 postreply 12:15:26

正经云吞,好! -好吃狗- 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (0 bytes) () 08/10/2023 postreply 12:21:33

一般,总觉得底汤不够鲜,用的白开水 -通州河- 给 通州河 发送悄悄话 通州河 的博客首页 (0 bytes) () 08/10/2023 postreply 12:24:37

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