涮羊肉调料,

来源: 又当爹来又当妈 2020-10-21 12:47:00 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (92 bytes)

韭菜花,芝麻酱,豆腐乳,酱油,以外,还应该有什么主料?

所有跟帖: 

花生酱 -众里寻它- 给 众里寻它 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/21/2020 postreply 12:48:10

生鸡蛋 -fitgirl- 给 fitgirl 发送悄悄话 fitgirl 的博客首页 (0 bytes) () 10/21/2020 postreply 12:48:40

蒜泥,海鲜酱,香菜末,葱末 -早晨从中午开始- 给 早晨从中午开始 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/21/2020 postreply 12:49:21

我不放酱油,放辣椒油。韭菜花和豆腐乳都咸。 -HAPPY-DAY- 给 HAPPY-DAY 发送悄悄话 HAPPY-DAY 的博客首页 (0 bytes) () 10/21/2020 postreply 12:49:48

花生酱芝麻酱南乳耗油豆瓣酱麻油小米辣花生碎陈醋蒜末鸡汁六月鲜.... -小宁波♂- 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 (54 bytes) () 10/21/2020 postreply 12:51:47

可以考虑放些沙茶酱,但这不是正宗北京吃法 -天蚕- 给 天蚕 发送悄悄话 天蚕 的博客首页 (0 bytes) () 10/21/2020 postreply 12:53:01

我家喜欢放沙茶酱,配点醋,香油和香菜。 -紫色公主- 给 紫色公主 发送悄悄话 紫色公主 的博客首页 (0 bytes) () 10/21/2020 postreply 13:33:21

自己炸的辣椒油, 香菜末 -默默潜伏- 给 默默潜伏 发送悄悄话 默默潜伏 的博客首页 (0 bytes) () 10/21/2020 postreply 12:54:51

不用芝麻酱。还要蒜泥和香醋麻油 -姜小鱼- 给 姜小鱼 发送悄悄话 姜小鱼 的博客首页 (0 bytes) () 10/21/2020 postreply 13:05:22

蒜泥多加。 -燕然山- 给 燕然山 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/21/2020 postreply 13:18:28

北京涮肉,就是芝麻酱,用香油懈开,加韭菜花,玫瑰腐乳,我有时加一点点寿司醋。其它不用,不要酱油。 -两小千金妈妈- 给 两小千金妈妈 发送悄悄话 两小千金妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 10/21/2020 postreply 13:32:01

香油拿来泄芝麻酱 -greenonion- 给 greenonion 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/21/2020 postreply 13:44:24

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