上来汇报一下， 昨晚的包子， 这次成了^&^

牛肉萝卜馅， 怕牛肉粒干硬， 又捏碎块豆腐   这次 酵母， 糖， 泡打粉， 小苏打 都招呼上了， 直接放面里干粉混合， 然后温水， 然后发三次

馅的问题以前没注意到 这次是室温和馅儿， 豆沙包那次是冰豆沙

然后就成了

 

 凹个造型，大红袄， 绿花裤， 盘腿上炕， 滋溜一杯

所有跟帖： 

• 一看就是 -猫狗大战- ♀ (207 bytes) () 10/18/2020 postreply 13:11:41

• 手都捏抽筋了 不讲究了， 领导一看说， 以前一屉六七个， 今天一屉四个 在唧唧喳喳的^&^ -铜锣烧- ♀ (96 bytes) () 10/18/2020 postreply 13:14:13

• 抱！ 能看出好儿来， 心里这个美呀 哈哈哈 -铜锣烧- ♀ (0 bytes) () 10/18/2020 postreply 13:15:08

• 翠花小酒就包子，香 -joshuamama- ♀ (0 bytes) () 10/18/2020 postreply 13:12:13

• 馅儿应该是酸菜的才对 哈哈， 下回 包酸菜的， 您先凑合尝一个^&^ -铜锣烧- ♀ (0 bytes) () 10/18/2020 postreply 13:16:09

• 烟袋呢 -明月慕白首- ♀ (0 bytes) () 10/18/2020 postreply 13:12:43

• 坏了， 別后腰上 忘了上镜了 哈哈哈哈 -铜锣烧- ♀ (0 bytes) () 10/18/2020 postreply 13:16:48

• 99.999分 -3-D- ♂ (0 bytes) () 10/18/2020 postreply 13:12:54

• 感谢感谢， 还有0.001进步空间^&^ -铜锣烧- ♀ (0 bytes) () 10/18/2020 postreply 13:17:26

• 图二干嘛把小包子放盆外？ -小宁波♂- ♂ (0 bytes) () 10/18/2020 postreply 13:13:45

• 和我想的一样 -wtd999- ♂ (32 bytes) () 10/18/2020 postreply 13:18:22

• 图三 -小宁波♂- ♂ (0 bytes) () 10/18/2020 postreply 13:22:40

• 是四个包子的图 还是 一个包子的图？ 四个包子的图 是在一个大盘子里 ^&^ -铜锣烧- ♀ (224 bytes) () 10/18/2020 postreply 13:23:13

• 放大看才知道，哈哈 -小宁波♂- ♂ (0 bytes) () 10/18/2020 postreply 13:24:14

• 真不错。周末做做包子，看看剧，就过去了 -风调雨顺2020- ♀ (0 bytes) () 10/18/2020 postreply 13:15:51

• 我每次都不从容， 跟头把式的 一说包子就紧张^&^ -铜锣烧- ♀ (0 bytes) () 10/18/2020 postreply 13:23:48

• 美貌，还有肉多，看着就好吃 -杏梨桃李- ♀ (0 bytes) () 10/18/2020 postreply 13:16:18

• 掺了豆腐 馅儿口感很软^&^ 萝卜太少了 嘻嘻嘻 -铜锣烧- ♀ (0 bytes) () 10/18/2020 postreply 13:25:07

• 牛！ -通州河- ♂ (0 bytes) () 10/18/2020 postreply 13:16:54

• 主要是欣喜， 要是回回都成 就好了^&^ -铜锣烧- ♀ (0 bytes) () 10/18/2020 postreply 13:25:57

• 好！ -nydct- ♀ (0 bytes) () 10/18/2020 postreply 13:17:31

• 这次中奖了 哈哈哈 -铜锣烧- ♀ (0 bytes) () 10/18/2020 postreply 13:28:44

• 漂亮 -Yahh- ♀ (0 bytes) () 10/18/2020 postreply 13:20:38

• 谢谢 嘻嘻嘻嘻 -铜锣烧- ♀ (0 bytes) () 10/18/2020 postreply 13:29:18

• 好吃! -东方山月- ♂ (0 bytes) () 10/18/2020 postreply 13:22:21

• 领导说 再加点酱油和盐 拒绝了， 然后他说不咸 ^&^ 我觉得好吃就行 哈哈哈 -铜锣烧- ♀ (0 bytes) () 10/18/2020 postreply 13:30:54

• 哈哈，你那个蒜是抠造型用的吧？ -一笑拉- ♀ (0 bytes) () 10/18/2020 postreply 13:26:09

• 杯子里还是凉水呢 哈哈哈哈， 人艰不拆 新学的瓷儿 用一下^&^ -铜锣烧- ♀ (0 bytes) () 10/18/2020 postreply 13:32:39

• 做得很好。 -womaninhome- ♀ (0 bytes) () 10/18/2020 postreply 13:27:05

• 谢谢， 做包子有个艰苦的历程， 还在途中 哈哈哈 -铜锣烧- ♀ (0 bytes) () 10/18/2020 postreply 13:33:22

• 我在琢磨最后一张是包子太大还是盘子太小。：） -ROA001- ♀ (0 bytes) () 10/18/2020 postreply 13:31:10

• 垫茶杯的小盘子 呈了个大包子 哈哈哈 -铜锣烧- ♀ (0 bytes) () 10/18/2020 postreply 13:48:59

• 很不错。我也是直接把发酵粉放干粉里，这次才能发酵成功 -Island08- ♀ (0 bytes) () 10/18/2020 postreply 13:33:41

• 以前我也都是先泡水， 做酵母培养液， 折腾呢， 这次直接了^&^ -铜锣烧- ♀ (0 bytes) () 10/18/2020 postreply 13:50:18

• 真棒！太成功了；） -莫嫣- ♀ (0 bytes) () 10/18/2020 postreply 13:34:42

• 耶！ 每次都结果都不太一样， 这次的是好的 希望能够稳定下来 哈哈哈 -铜锣烧- ♀ (0 bytes) () 10/18/2020 postreply 13:51:24

• 漂亮！ -qazedc123- ♀ (0 bytes) () 10/18/2020 postreply 13:35:16

• 谢谢！ 嘻嘻 实话实说 包的造型还是有待商榷的 ^&^ -铜锣烧- ♀ (0 bytes) () 10/18/2020 postreply 13:52:45

• 牛，祝贺。 -迷糊桃纸- ♀ (0 bytes) () 10/18/2020 postreply 13:39:38

• 哈哈哈， 这一串祝贺下来， 跟 孩子上了大藤似的， 哈哈哈 -铜锣烧- ♀ (0 bytes) () 10/18/2020 postreply 13:53:31

• 赞！ 包子配大蒜，顶一个！ -kittencats- ♀ (0 bytes) () 10/18/2020 postreply 13:48:11

• 爽！ 哈哈哈， 还有酒呢 ^&^ -铜锣烧- ♀ (0 bytes) () 10/18/2020 postreply 13:54:02

• 聪明能干的铜锣鼓。 -Windy2009- ♀ (0 bytes) () 10/18/2020 postreply 14:12:23

• 谢谢小妹妹 努力中 ^&^ -铜锣烧- ♀ (0 bytes) () 10/18/2020 postreply 14:17:32

• 烧。 -wtd999- ♂ (0 bytes) () 10/18/2020 postreply 14:18:37

• 成功的包子：）） -凯茜Cathy- ♀ (0 bytes) () 10/18/2020 postreply 15:33:33