其实risotto就是糊糊状,不过可能米粒还在。同情你一下。赞你的好奇心。用小火焖饭的

方式应该也能煮熟夹生米。口感不好就分成若干份,配口感好的碳水化合物,小份量地消灭掉吧。下次有创新点子第一次做试验时,份量要小些,比较容易控制风险。

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