很遗憾,俺不会任何面食制作,能吃上家里自产的包子也是最近一年多的事。
偷偷地把俺家LD最近做的一次包子作品晒一下。制作过程免去,因为俺也不懂。俺是不问过程,只问结果的人。
出蒸后的包子:
一锅蒸不下,同时蒸两锅
包子不常做,但yeast准备得很充分,一大瓶,不知可做多少包子? 平时放在冰箱里,拿出来拍个照:
很遗憾,俺不会任何面食制作,能吃上家里自产的包子也是最近一年多的事。
偷偷地把俺家LD最近做的一次包子作品晒一下。制作过程免去,因为俺也不懂。俺是不问过程,只问结果的人。
出蒸后的包子:
一锅蒸不下,同时蒸两锅
包子不常做,但yeast准备得很充分,一大瓶,不知可做多少包子? 平时放在冰箱里,拿出来拍个照:
• 99分,面暗了点,这个蒸锅俺烧穿了四个还是五个,再也不买了~~~ -3-D- ♂ (0 bytes) () 09/26/2020 postreply 16:49:43
• 扑哧~ -铜锣烧- ♀ (0 bytes) () 09/26/2020 postreply 16:50:21
• 好处是俺得了5,6 个蒸屉呀,前些天终于配上一个加厚底的锅 -3-D- ♂ (177 bytes) () 09/26/2020 postreply 16:54:44
• 老话说的真好, 旧的不去, 新的不来 哈哈哈 -铜锣烧- ♀ (0 bytes) () 09/26/2020 postreply 17:00:28
• 俺看过当初更暗的,还瘪,只能当煎包吃的,这个是目前最高水平了。 -水中捞月- ♂ (0 bytes) () 09/26/2020 postreply 16:54:35
• 你家LD比俺强多了 -3-D- ♂ (177 bytes) () 09/26/2020 postreply 17:10:53
• 你家领导:是天才小能手 -铜锣烧- ♀ (0 bytes) () 09/26/2020 postreply 16:49:55
• 谢果酱,:) -水中捞月- ♂ (0 bytes) () 09/26/2020 postreply 16:55:42
• 赞包子,还要赞干净炉头!就喜欢干干净净的厨房:) -业余厨子- ♀ (0 bytes) () 09/26/2020 postreply 16:51:20
• 俺家厨房就这个优点,哈,谢大厨敏锐的眼光! -水中捞月- ♂ (0 bytes) () 09/26/2020 postreply 16:57:06
• 为什么放冰箱里啊?常温下不容易反潮。你家领导是天才 -*小星星*- ♀ (0 bytes) () 09/26/2020 postreply 16:52:38
• 莫非俺错了? 是俺自作主张放冰箱里的,俺查查看是否要改正,谢谢小星星大厨提醒! -水中捞月- ♂ (0 bytes) () 09/26/2020 postreply 16:59:07
• 包子漂亮,形状完美!不会做面食却有得吃!有口福啊! -Ha65494- ♀ (0 bytes) () 09/26/2020 postreply 16:53:21
• 谢哈妹夸奖,:) -水中捞月- ♂ (0 bytes) () 09/26/2020 postreply 17:01:34
• 不错啊!做的很好 -美麻子- ♂ (0 bytes) () 09/26/2020 postreply 16:53:32
• 要是能拜你为师就好了,:) -水中捞月- ♂ (0 bytes) () 09/26/2020 postreply 17:02:19
• 为师不敢当,多实践两次熟能生巧:) -美麻子- ♂ (0 bytes) () 09/26/2020 postreply 17:49:21
• 很漂亮啊! -丁庄秀园- ♂ (0 bytes) () 09/26/2020 postreply 16:56:17
• 谢丁班果酱! -水中捞月- ♂ (0 bytes) () 09/26/2020 postreply 17:02:41
• 新手很专业啊! -海上的雾- ♀ (0 bytes) () 09/26/2020 postreply 17:03:12
• 包子方面是新手,但包饺子是有悠久历史的,0失败型的。谢鼓励! -水中捞月- ♂ (0 bytes) () 09/26/2020 postreply 17:09:16
• 很好!可以看出你夫人是个干活干净利落的人. -轻轻的我来- ♂ (0 bytes) () 09/26/2020 postreply 17:05:36
• 算你说对一次,哈,谢轻兄果酱! -水中捞月- ♂ (0 bytes) () 09/26/2020 postreply 17:10:21
• 手艺不错!蒸锅很专业! -碧蓝天- ♀ (0 bytes) () 09/26/2020 postreply 17:13:25
• 谢蓝班鼓励! -水中捞月- ♂ (0 bytes) () 09/26/2020 postreply 17:22:13
• 这大包子, 赞。 -暖阳暖光- ♂ (0 bytes) () 09/26/2020 postreply 17:17:37
• 谢鼓励! -水中捞月- ♂ (0 bytes) () 09/26/2020 postreply 17:22:36
• 出师就告捷,厉害人儿! -逍遥白鹤- ♀ (0 bytes) () 09/26/2020 postreply 17:24:59
• 好多次失败才换来这个入门水平,谢白鹤鼓励! -水中捞月- ♂ (0 bytes) () 09/26/2020 postreply 17:33:49
• 很专业!用的同一种酵母。 -早春二月- ♀ (0 bytes) () 09/26/2020 postreply 19:03:17
• 真不错呢, 我决定学做包子时一定先请教你 -gzlady- ♀ (0 bytes) () 09/26/2020 postreply 19:16:33