我也常用这种意面做拌面和凉面, 好吃

来源: 3-D 2020-09-06 07:01:54 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (177 bytes)

鬼脸

所有跟帖: 

用意面比没有辣萝卜干还不正宗……飞利浦面条机,两杯面粉配7.5ML的食用碱(溶在水里) -好吃狗- 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (0 bytes) () 09/06/2020 postreply 07:05:27

7.5ML碱溶液? 水碱比列多少?一直没买到食用碱, 英文名叫啥? -3-D- 给 3-D 发送悄悄话 3-D 的博客首页 (0 bytes) () 09/06/2020 postreply 07:07:31

食用碱是碳酸钠,baking soda 是碳酸氢钠,你试试后者 -好吃狗- 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (0 bytes) () 09/06/2020 postreply 07:15:38

7.5ML干baking soda? 感觉量很大哦? -3-D- 给 3-D 发送悄悄话 3-D 的博客首页 (0 bytes) () 09/06/2020 postreply 07:21:34

飞利浦量面粉的杯子和普通量杯不一样……用这个机器得用它配的量杯 -好吃狗- 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (0 bytes) () 09/06/2020 postreply 07:34:01

对哦,查不多是两倍普通量杯 -3-D- 给 3-D 发送悄悄话 3-D 的博客首页 (0 bytes) () 09/06/2020 postreply 07:37:32

太清楚了,多谢 -3-D- 给 3-D 发送悄悄话 3-D 的博客首页 (0 bytes) () 09/06/2020 postreply 07:40:50

多谢!我那包碱面正好要用完了 -好吃狗- 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (0 bytes) () 09/06/2020 postreply 07:43:14

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