我也常用这种意面做拌面和凉面, 好吃
所有跟帖:
• 用意面比没有辣萝卜干还不正宗……飞利浦面条机,两杯面粉配7.5ML的食用碱(溶在水里) -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 09/06/2020 postreply 07:05:27
• 7.5ML碱溶液? 水碱比列多少?一直没买到食用碱, 英文名叫啥? -3-D- ♂ (0 bytes) () 09/06/2020 postreply 07:07:31
• 食用碱是碳酸钠,baking soda 是碳酸氢钠,你试试后者 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 09/06/2020 postreply 07:15:38
• 7.5ML干baking soda? 感觉量很大哦? -3-D- ♂ (0 bytes) () 09/06/2020 postreply 07:21:34
• 飞利浦量面粉的杯子和普通量杯不一样……用这个机器得用它配的量杯 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 09/06/2020 postreply 07:34:01
• 对哦,查不多是两倍普通量杯 -3-D- ♂ (0 bytes) () 09/06/2020 postreply 07:37:32
• 太清楚了,多谢 -3-D- ♂ (0 bytes) () 09/06/2020 postreply 07:40:50
• 多谢!我那包碱面正好要用完了 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 09/06/2020 postreply 07:43:14