日本九州熊本一带,盛产马肉,生食,很清淡,但我从来不点哺乳动物肉的刺身(牛,马,鲸)

来源: CHUNTIANEAST 2020-09-01 13:07:57 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (0 bytes)
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所有跟帖: 

日本人吃生牛肉,我吃过。非常新鲜。我还吃过日本式火锅,调料不一样,别的一样,是不是跟中国学的?肯定是了。 -Windy2009- 给 Windy2009 发送悄悄话 Windy2009 的博客首页 (0 bytes) () 09/01/2020 postreply 13:10:23

新杀的牛,可以生食,朝鲜半岛也是如此,法式也有叫Yuge? -CHUNTIANEAST- 给 CHUNTIANEAST 发送悄悄话 CHUNTIANEAST 的博客首页 (0 bytes) () 09/01/2020 postreply 13:13:32

日本应该是很多人的祖先来自朝鲜半岛。朝鲜早期就是农耕,渔猎,牧业等三种状态。 -Windy2009- 给 Windy2009 发送悄悄话 Windy2009 的博客首页 (0 bytes) () 09/01/2020 postreply 13:20:43

日本历史上沒"太监"因为农业,渔业为主,牧业不发达,也不吃肉,八国联军中只有日本军马沒去势 -CHUNTIANEAST- 给 CHUNTIANEAST 发送悄悄话 CHUNTIANEAST 的博客首页 (161 bytes) () 09/01/2020 postreply 13:26:13

中国的游牧民族是非常有历史影响力的。比日本朝鲜要多,地理位置决定的。但是他们的祖先很多是来自贝加尔湖。 -Windy2009- 给 Windy2009 发送悄悄话 Windy2009 的博客首页 (0 bytes) () 09/01/2020 postreply 13:30:27

调料(酱油+糖+酒+元葱磨成末儿+苹果泥(或者其他水果:梨也可以)) -CHUNTIANEAST- 给 CHUNTIANEAST 发送悄悄话 CHUNTIANEAST 的博客首页 (0 bytes) () 09/01/2020 postreply 13:37:43

谢谢你的介绍。以后有时间自己做做。 -Windy2009- 给 Windy2009 发送悄悄话 Windy2009 的博客首页 (0 bytes) () 09/01/2020 postreply 14:15:10

我记得新加坡有一个民间偏方,好像马肉是一种病的特效药,所以每次赛马比赛有马死,都会被人偷偷割肉。 -大文嚎- 给 大文嚎 发送悄悄话 大文嚎 的博客首页 (0 bytes) () 09/01/2020 postreply 13:11:12

马油,日本有专卖,好像治疗烫伤特别有效 -CHUNTIANEAST- 给 CHUNTIANEAST 发送悄悄话 CHUNTIANEAST 的博客首页 (0 bytes) () 09/01/2020 postreply 13:15:09

日本的马体型好漂亮 -Che.G- 给 Che.G 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/01/2020 postreply 13:11:28

昨天对不起,给你倒歉 -CHUNTIANEAST- 给 CHUNTIANEAST 发送悄悄话 CHUNTIANEAST 的博客首页 (0 bytes) () 09/01/2020 postreply 13:12:50

别。拌几句嘴也很正常一个巴掌拍不响。你也没什么坏心眼我也不往心里去。 -Che.G- 给 Che.G 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/01/2020 postreply 13:17:50

:))),上次你问我被放,真的被警告了 -CHUNTIANEAST- 给 CHUNTIANEAST 发送悄悄话 CHUNTIANEAST 的博客首页 (0 bytes) () 09/01/2020 postreply 13:22:37

那我相信。以后我思念美女了去问别人,不问你了 -Che.G- 给 Che.G 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/01/2020 postreply 13:25:27

火锅不错 -小宁波♂- 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 (0 bytes) () 09/01/2020 postreply 13:13:34

青森,北海道,都有马肉火锅;福岛也产马肉,蒋介石在福岛县会津放过马,写了几幅字,字中规中距 -CHUNTIANEAST- 给 CHUNTIANEAST 发送悄悄话 CHUNTIANEAST 的博客首页 (0 bytes) () 09/01/2020 postreply 13:16:53

是,凯申公当过弼马温 -小宁波♂- 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 (0 bytes) () 09/01/2020 postreply 13:18:40

不是说马肉需要特殊处理 不然吃起来是酸的? -姜小鱼- 给 姜小鱼 发送悄悄话 姜小鱼 的博客首页 (0 bytes) () 09/01/2020 postreply 13:24:30

沒,各种部位都吃过,象金枪鱼,粉红色,沾酱油辣根儿吃 -CHUNTIANEAST- 给 CHUNTIANEAST 发送悄悄话 CHUNTIANEAST 的博客首页 (0 bytes) () 09/01/2020 postreply 13:33:52

会不会太柴了 不会比牛肉好吃 以前澳洲的野马被圈起来运到日本做食材 -侧卫1- 给 侧卫1 发送悄悄话 侧卫1 的博客首页 (0 bytes) () 09/01/2020 postreply 13:27:57

不柴,粉红色的,也有卖真空冷冻的一块儿一块儿,因为脂肪少维他命高是减肥良品 -CHUNTIANEAST- 给 CHUNTIANEAST 发送悄悄话 CHUNTIANEAST 的博客首页 (0 bytes) () 09/01/2020 postreply 13:36:03

鱼算动物吗? -老粗- 给 老粗 发送悄悄话 老粗 的博客首页 (0 bytes) () 09/01/2020 postreply 13:30:47

呵呵呵,我打小儿住辽宁丹东奶奶家,虾蟹牡蛎活的生吃,觉得鱼就是疏菜一样的东西 -CHUNTIANEAST- 给 CHUNTIANEAST 发送悄悄话 CHUNTIANEAST 的博客首页 (0 bytes) () 09/01/2020 postreply 13:40:27

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