我的观点是内脏怎么做也做不成美味，顶多就是能吃。稍微加工的差点不是腥就是臊

所以就别吃了。那么多好肉不吃干嘛非吃内脏，有什么不可替代的吗？完全没有啊。

都是过去肉不够吃才想出来的办法。

所有跟帖： 

• 你没吃过吧？腰花。溜肝尖都很好吃。一点腥臊味都没有。 -苹果梨- ♀ (0 bytes) () 08/03/2020 postreply 14:59:05

• 印象里吃过一口，但是忘记是腰花还是肝了。觉得不好吃就给吐了。怎么可能比五花肉和排骨好吃呢？ -Che.G- ♂ (47 bytes) () 08/03/2020 postreply 15:01:25

• 那是没收拾好。腰子不是没去掉里面的筋吧？ -苹果梨- ♀ (0 bytes) () 08/03/2020 postreply 15:05:53

• 都忘记了。好多年前了，记得口感也不好味道也不好。 -Che.G- ♂ (0 bytes) () 08/03/2020 postreply 15:22:47

• 那是食材上节省了．买贵的，新鲜的，野生的．　 -吭个老倌- ♂ (0 bytes) () 08/03/2020 postreply 15:00:41

• 成都人能把鸡肝肠和泡菜炒出你想不到的美味。想想都流口水 -我爱北京大前门- ♂ (0 bytes) () 08/03/2020 postreply 15:02:23

• 这道菜整个四川都会做的 -通州河- ♂ (0 bytes) () 08/03/2020 postreply 15:04:46

• 而后满戈壁滩跑马 -我爱北京大前门- ♂ (0 bytes) () 08/03/2020 postreply 15:04:09

• 牛杂锅羊汤9转肥肠。。。只有不会做没有不好吃 -shiranle- ♀ (0 bytes) () 08/03/2020 postreply 15:02:45

• 羊杂汤真的好吃， 多放香菜 辣油～ -铜锣烧- ♀ (0 bytes) () 08/03/2020 postreply 15:32:16

• 我非常喜欢吃猪肝和猪肚，是里脊和五花肉不可代替的味道 -遥遥- ♀ (0 bytes) () 08/03/2020 postreply 15:03:01

• 哥喜欢猪肚，不喜欢猪肝。卤猪肚太好吃了。 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 08/03/2020 postreply 15:05:42

• 嗯，蘑菇猪肝汤也是我的最爱 -遥遥- ♀ (0 bytes) () 08/03/2020 postreply 15:17:04

• 吃还凑合。做的时候就得戴口罩或是鼻子里抹清凉油了。 -资深海豚- ♀ (0 bytes) () 08/03/2020 postreply 15:03:15

• 北京的卤煮火烧，你吃过吗？ -瓜籽- ♂ (0 bytes) () 08/03/2020 postreply 15:03:48

• 去了火烧， 好吃^&^ -铜锣烧- ♀ (0 bytes) () 08/03/2020 postreply 15:06:00

• 挺好吃的 -liren- ♀ (0 bytes) () 08/03/2020 postreply 15:08:37

• 没有。北京的好多小吃我都没吃过。 -Che.G- ♂ (0 bytes) () 08/03/2020 postreply 15:15:37

• 当年赵无极在巴黎请张大千吃腰花，张大千嫌弃，说外国腰子腥。。 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 08/03/2020 postreply 15:04:31

• 内脏还是少吃， -katies- ♀ (41 bytes) () 08/03/2020 postreply 15:07:29

• 酸辣肚丝汤，真好吃呀。 -xin_li_xin- ♀ (0 bytes) () 08/03/2020 postreply 15:07:57

• 记忆里小时候爸妈做的腰花，猪肝很好吃啊，出国后再没吃过，也不想吃了。大肠家里不吃，所以现在也受不了 -雨季过后- ♀ (0 bytes) () 08/03/2020 postreply 15:10:19

• 肌肉型的还不错。鸡心，鸭胗。还有牛肚。 -greenoasis- ♀ (0 bytes) () 08/03/2020 postreply 15:12:44

• 我都有几十年没吃过猪肝等了。 小时候喜欢吃， 后来知道脏就不吃的， 唯一吃的内脏是牛百叶和牛肚， 这些也不常吃 -gzlady- ♀ (0 bytes) () 08/03/2020 postreply 15:15:56

• 因为你还没开窍 ；） -k_lao- ♂ (0 bytes) () 08/03/2020 postreply 15:19:12

• 诶呀，腰花，心，都很鲜香的！ -aklei- ♀ (0 bytes) () 08/03/2020 postreply 15:22:00