丽人探食077 - 面包凉了硬了我这样加工一下全家一顿就吃光啦！

 

买来的面包刚出炉总是很好吃，但是吃不了存冰箱拿出来在吃，面包就是很凉很韧硬的像砖头。 我就把面包从中间切开（别切断），我抹上化好的黄油，切碎的parsley西式香菜叶子，现压的蒜末，少许盐的混合汁

 

1.

 

2. 用锡纸包好在400F度的烤箱里烘烤5分钟就好啦

 

 

3.  切好就变成暖暖香香的意大利蒜香面包啦，可以就菜吃，单吃面包喝汤也很不错！！

 

我做的都是老百姓的家常菜，力求简单省事，有很大的可做性，而且好吃！！

 

Have a nice evening!  Liren

所有跟帖： 

• 面包硬了我就放在锅里蒸一蒸，软软的很好吃 -迷不迷- ♀ (0 bytes) () 07/20/2020 postreply 17:09:20

• 也是办法，不过就不太酥了我想 -liren- ♀ (0 bytes) () 07/20/2020 postreply 17:17:02

• 嗯是的，不过我不喜欢吃酥脆的，喜欢有点软韧的 -迷不迷- ♀ (0 bytes) () 07/20/2020 postreply 17:19:25

• 妙手回春，看着香！ -通州河- ♂ (0 bytes) () 07/20/2020 postreply 17:13:56

• 还真挺好吃这一加工：）） -liren- ♀ (0 bytes) () 07/20/2020 postreply 17:17:47

• 正好见到你，赶紧说一下你的南极之行太棒了！ -9876543- ♀ (0 bytes) () 07/20/2020 postreply 17:18:51

• 谢谢亲，帖子不知被冲到哪了：D -liren- ♀ (0 bytes) () 07/20/2020 postreply 17:20:51

• 在精华区，我一直跟着看呢，南极啊！太酷了！ -9876543- ♀ (0 bytes) () 07/20/2020 postreply 17:24:04

• 过会儿再贴一片和大家分享：D -liren- ♀ (0 bytes) () 07/20/2020 postreply 17:21:27

• 面包师不能放冷藏室的，要是搁在室温下两三天吃完，不及时吃就密封好了放进进冷冻室，吃的时候拿出来烤几分钟还是会很好吃。 -路过2013- ♀ (47 bytes) () 07/20/2020 postreply 17:42:45

• 嗯！ -liren- ♀ (0 bytes) () 07/20/2020 postreply 17:48:59

• 我买的红豆面包不放冷藏就很快发霉，我都是用塑料袋密封了冷藏，是不是冷冻更好？ -9876543- ♀ (0 bytes) () 07/20/2020 postreply 18:04:11

• 是这样，尤其夏天！我也放过冷冻，冷冻应可以，但大多数我习惯还是放冷藏 。。。 -liren- ♀ (0 bytes) () 07/20/2020 postreply 18:17:07

• 嗯，不马上吃就马上冷冻后是保存面包最好的办法啦，吃的时候350f烤五六分钟，像新鲜的一样。Google搜一下，面包都建议千万别冷 -路过2013- ♀ (64 bytes) () 07/20/2020 postreply 18:55:40