我不会写比例，但是真的很好弄。昨天忘了照材料了。实际上是两个中等的尖椒（已经放得有些红了）大概拇指大的姜

来源: 两小千金妈妈 于 2020-06-14 14:02:50 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (268 bytes)
回答: 主要是汁儿不好调。 由 海上垂钓的猫 于 2020-06-14 13:58:51

切成的姜丝；蒜大概5，6瓣。花椒就是一小撮。干辣椒两根。

酱油很少一点，一勺吧，米醋多点，大概有4，5勺，糖，差不多是两勺。 （这里是说我们普通吃饭的饭勺，不是量杯量勺）

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