我是在沃尔玛买的速效酵母,经常是发的很好,只是蒸出来的包子不光滑,一凉就硬邦邦的。我的包子和你的没法比。
所有跟帖:
• 揉完面团 手打湿 给面团上面抹点水再发 盖好盖就光滑了 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 05/28/2020 postreply 21:32:13
• 我用rice cooker 蒸包子,玻璃锅盖上有个圆通。下次把洞堵住看看会不会好一点 -挥汗如雨- ♀ (0 bytes) () 05/28/2020 postreply 22:45:44
• 我也是这种玻璃盖 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 05/29/2020 postreply 04:54:02