虾肉水饺

我让他帮我绞的肉馅， 这样能掌握肥肉瘦肉的比例

这馅是为我自己拌的， 他的只放少量的虾。我一次包了几十个， 放在冰柜里冷藏， 等女儿回来煮给她吃。 这次我是用韭黄， 虾仁和肉馅包的。

昨天我专门用一只整鸡来熬汤， 在汤里加了菠菜和韭黄， 这就是我昨晚的晚餐了

所有跟帖： 

• 非常好 -heka- ♀ (0 bytes) () 05/26/2020 postreply 08:25:25

• 谢谢! -gzlady- ♀ (0 bytes) () 05/26/2020 postreply 08:26:58

• 大早起来吃一碗真是舒服，赞！ -一脸的美人痣- ♂ (0 bytes) () 05/26/2020 postreply 08:26:45

• 我是用来做晚餐， 早上只是和咖啡牛奶和一个酸奶 :) -gzlady- ♀ (0 bytes) () 05/26/2020 postreply 08:28:41

• 熬汤以后的鸡吃吗？ -瓜籽- ♂ (0 bytes) () 05/26/2020 postreply 08:26:49

• 鸡腿和翼可以吃， 胸就比较难吃， 鸡汤可以用几餐了， 我今晚做叉烧乌东面也是用那鸡汤 -gzlady- ♀ (0 bytes) () 05/26/2020 postreply 08:31:36

• 大手笔啊，连肉馅都是自己绞的 -风调雨顺2020- ♀ (0 bytes) () 05/26/2020 postreply 08:26:58

• 哈哈， 我们这买的肉馅很肥的 :) -gzlady- ♀ (0 bytes) () 05/26/2020 postreply 08:32:36

• 夫唱妇随包水饺，哦不，这包的明明都是爱嘛。。 -盈盈一笑间- ♀ (0 bytes) () 05/26/2020 postreply 08:28:17

• 哈哈， 盈盈是什么都想得那样富有诗意 -gzlady- ♀ (0 bytes) () 05/26/2020 postreply 08:33:36

• 好香啊~ -邓小娴- ♀ (0 bytes) () 05/26/2020 postreply 08:29:41

• 谢谢 -gzlady- ♀ (0 bytes) () 05/26/2020 postreply 08:34:07

• 看饿了 -一笑拉- ♀ (0 bytes) () 05/26/2020 postreply 08:31:36

• 哈哈， 这个容易做 ;) -gzlady- ♀ (0 bytes) () 05/26/2020 postreply 08:35:28

• 广姐有两个月没见女儿了吧？这碗馄饨里全是思念 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 05/26/2020 postreply 08:32:39

• 谢谢， 是啊， 有三个月了， 春节她都没有回来。 -gzlady- ♀ (0 bytes) () 05/26/2020 postreply 08:36:33

• 绞肉机在哪里买？我也想买一个 -heka- ♀ (0 bytes) () 05/26/2020 postreply 08:35:09

• 这是Kitchenaid的attachment，我有一套，没用。绞肉用专门的绞肉机 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 05/26/2020 postreply 08:37:10

• 如果是打碎机，我也有，也不用，就想买专门的绞肉机，这样我可以更少的去中超了 -heka- ♀ (0 bytes) () 05/26/2020 postreply 08:38:41

• 你买个nijiu(是这么拼吗)，以前龙姐就推荐过…… -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 05/26/2020 postreply 08:44:35

• 京东应该有，今天微信有京东加我，试试？老龙推荐过，牌子忘了，我不要大的，小小的就行，不占地方 -heka- ♀ (0 bytes) () 05/26/2020 postreply 08:47:43

• 我在家办公这几个月，一次也没肚子痛过，真可能是公司的水，，，：） -heka- ♀ (0 bytes) () 05/26/2020 postreply 08:54:17

• 是吧，水真是一个问题 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 05/26/2020 postreply 09:23:17

• 那绞肉机其实是mixer 用来揉面的。 我老公买的 :) -gzlady- ♀ (0 bytes) () 05/26/2020 postreply 08:38:43

• 看起来很好用，自己绞肉也放心。要不准备从国内订购一个，这边好像没看到？ -heka- ♀ (0 bytes) () 05/26/2020 postreply 08:44:34

• 应该有的， 很多人自己做面点， 用mixer 来揉面的 -gzlady- ♀ (0 bytes) () 05/26/2020 postreply 08:49:09

• 看你这个就是专用绞肉机？不像mixer ? -heka- ♀ (0 bytes) () 05/26/2020 postreply 08:55:35

• 是mixer 来的， 可能是多功能的。 -gzlady- ♀ (0 bytes) () 05/26/2020 postreply 09:02:16

• 韭黄虾仁啊！高级版本的！ -9876543- ♀ (0 bytes) () 05/26/2020 postreply 08:36:45

• 谢谢， 这些在这边都不贵的 -gzlady- ♀ (0 bytes) () 05/26/2020 postreply 08:39:32

• 广姐能干！ 啥时候做一只深井烤鹅来震震家坛：） -白梅格- ♀ (0 bytes) () 05/26/2020 postreply 08:37:44

• 多谢， 你更会做菜啦。 我哪会做烧鹅啊 :) -gzlady- ♀ (0 bytes) () 05/26/2020 postreply 08:40:39

• 好专业：） -早春二月- ♀ (0 bytes) () 05/26/2020 postreply 08:39:33

• 谢谢， 哪里啊 :) -gzlady- ♀ (0 bytes) () 05/26/2020 postreply 08:41:23

• 很雅蜜~ 我也包了些虾肉馄饨，用西洋菜 -一点点- ♀ (0 bytes) () 05/26/2020 postreply 08:48:41

• 谢谢， 那一定好吃! -gzlady- ♀ (0 bytes) () 05/26/2020 postreply 08:50:24

• 谢谢， 我不会做饺子， 这就是我做的广东饺子了 :) -gzlady- ♀ (0 bytes) () 05/26/2020 postreply 08:54:58

• 我也有这样的绞肉机。肉馅放什么配料？我一般放点鸡精。生粉是一定的。 -GoBucks!- ♂ (0 bytes) () 05/26/2020 postreply 09:17:27

• 我是放虾， 韭黄， 肉末， 姜蓉， 鸡精， 酱油和一点盐 -gzlady- ♀ (0 bytes) () 05/26/2020 postreply 09:20:09

• 少量生粉能让肉没那么柴，跟肠粉的肉馅类似 -GoBucks!- ♂ (0 bytes) () 05/26/2020 postreply 09:26:42

• 好的， 谢谢 -gzlady- ♀ (0 bytes) () 05/26/2020 postreply 09:28:03

• 虾好多啊 -princessannie- ♀ (0 bytes) () 05/26/2020 postreply 09:28:06

• 哈哈， 这次多放点虾 :) -gzlady- ♀ (0 bytes) () 05/26/2020 postreply 09:29:46

• ～ -书友- ♀ (0 bytes) () 05/26/2020 postreply 09:35:29

• 谢谢， :) -gzlady- ♀ (0 bytes) () 05/26/2020 postreply 09:37:45

• 真好啊！ All from scratch, 足料又放心 -xiaosai- ♀ (0 bytes) () 05/26/2020 postreply 09:45:08

• 多谢多谢， 这个易做的 -gzlady- ♀ (0 bytes) () 05/26/2020 postreply 09:47:57

• 内容很丰富啊。 -source4book.com- ♀ (0 bytes) () 05/26/2020 postreply 10:25:20

• 多谢同乡， 这是我们家乡的正宗水饺啊 -gzlady- ♀ (0 bytes) () 05/26/2020 postreply 10:38:38

• 加了虾肉很美味啊！广州姐姐家连厨房都这么漂亮！ -$桃花朵朵$- ♀ (0 bytes) () 05/26/2020 postreply 10:28:34

• 多谢妹妹呢， 哪里啊 :) -gzlady- ♀ (0 bytes) () 05/26/2020 postreply 10:39:33

• 又是韭黄又是虾仁，还有鸡汤，鲜啊！！ -凯茜Cathy- ♀ (0 bytes) () 05/26/2020 postreply 10:48:24

• 谢谢Cathy :) -gzlady- ♀ (0 bytes) () 05/26/2020 postreply 11:20:13

• 汤水饺，馅鲜美，赞广姐的手艺 -mymover- ♀ (0 bytes) () 05/26/2020 postreply 11:26:59

• 谢谢妹妹， 我就是只会做这几个菜了 :) -gzlady- ♀ (0 bytes) () 05/26/2020 postreply 11:32:26