我做的葱油饼都比较硬，面和得很软的煎好还是有点硬，是什么原因？

来源: 爱睡懒觉 于 2020-04-22 10:56:46 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (0 bytes)

所有跟帖： 

• 这么专业的问题建议问这里的高手大厨们，做葱油饼我就是个菜鸟。。这次就是运气好成功了。 -豆包娘- ♀ 给 豆包娘 发送悄悄话 豆包娘 的博客首页 (0 bytes) () 04/22/2020 postreply 11:06:19

• 醒的时间长一点，多加一点油面。 -冷月亮~~- ♀ 给 冷月亮~~ 发送悄悄话 冷月亮~~ 的博客首页 (0 bytes) () 04/22/2020 postreply 11:32:19

• 你先用一半的开水和面，再加凉水或温水 -sorude06- ♀ 给 sorude06 发送悄悄话 sorude06 的博客首页 (182 bytes) () 04/22/2020 postreply 12:19:17

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