做法很简单,就是猪蹄焯水,然后加柱侯酱两勺,几片姜,料酒,炖,炖到一半的时候加花生。
花生是四粒红,泡花生的水一起加到猪蹄里。
没炒糖色。炖了3个小时。
做法很简单,就是猪蹄焯水,然后加柱侯酱两勺,几片姜,料酒,炖,炖到一半的时候加花生。
花生是四粒红,泡花生的水一起加到猪蹄里。
没炒糖色。炖了3个小时。
• 妈妈做事很用心呀,很正点! -通州河- ♂ (0 bytes) () 04/08/2020 postreply 22:00:18
• 炖猪蹄,走路,都没耽误。:D -两小千金妈妈- ♀ (0 bytes) () 04/08/2020 postreply 22:07:52
• 养颜珍品 -julie116- ♀ (0 bytes) () 04/08/2020 postreply 22:00:49
• 是的:D -两小千金妈妈- ♀ (0 bytes) () 04/08/2020 postreply 22:13:13
• 胶原蛋白 ~~ ,除了瑶柱酱,其它材料都有,哪天也跟风 :) -就爱川菜- ♀ (0 bytes) () 04/08/2020 postreply 22:03:05
• 我也没有瑶柱酱,非常时期平常心对待,没有也照样吃 -chunhua- ♀ (177 bytes) () 04/08/2020 postreply 22:07:53
• 嗯,有猪蹄就行 :) -就爱川菜- ♀ (0 bytes) () 04/08/2020 postreply 22:13:31
• 两位,可以用豆酱代替。我以前也没用过,是上次买鹅,老板跟我说用这个酱烧鹅。所以就用了它来炖的。成份基本上是豆酱还有蒜什么的。 -两小千金妈妈- ♀ (0 bytes) () 04/08/2020 postreply 22:09:32
• 黄豆酱有,海天的 -就爱川菜- ♀ (0 bytes) () 04/08/2020 postreply 22:14:30
• 我正好还有几只猪脚,前几天买的花生米今天也收到了,晚饭就山寨你这个了 -chunhua- ♀ (0 bytes) () 04/08/2020 postreply 22:05:20
• 我这是三磅的。今天也是订的菜和肉送来的。我想着这个猪蹄是冻的有些化了,再冻也不好了,就做了。 -两小千金妈妈- ♀ (0 bytes) () 04/08/2020 postreply 22:06:35
• 经典猪脚菜式,赞! -waterfowl- ♂ (0 bytes) () 04/08/2020 postreply 22:06:16
• 谢谢大师!:D -两小千金妈妈- ♀ (0 bytes) () 04/08/2020 postreply 22:11:55
• 啥叫 柱瑶酱? -DoraDora2008- ♀ (0 bytes) () 04/08/2020 postreply 22:08:23
• !!是我写错了,柱侯酱,不是柱瑶酱。成份基本上是黄豆。 -两小千金妈妈- ♀ (140 bytes) () 04/08/2020 postreply 22:11:18
• 油亮油亮的 好诱惑 -铜锣烧- ♂ (0 bytes) () 04/08/2020 postreply 22:09:15
• 如果炒糖色的,炸过的,应该能更红亮。 -两小千金妈妈- ♀ (0 bytes) () 04/08/2020 postreply 22:19:04
• 今天还来得及做吗?:D -两小千金妈妈- ♀ (0 bytes) () 04/08/2020 postreply 22:20:55
• 我喜欢这个小蓝碗 -两粒樱桃- ♀ (0 bytes) () 04/08/2020 postreply 22:09:38
• 有四个,已经摔碎了一个了。:D -两小千金妈妈- ♀ (0 bytes) () 04/08/2020 postreply 22:20:18
• 綿滑,骨膠原蛋白豐富,養顏美食 -爰吃小麥草的猫- ♀ (0 bytes) () 04/08/2020 postreply 22:13:31
• 剩下分两份冻起来了,还能吃两次。:D -两小千金妈妈- ♀ (0 bytes) () 04/08/2020 postreply 22:21:55
• 好吃! -source4book.com- ♀ (0 bytes) () 04/08/2020 postreply 22:23:28
• 花生猪脚,正点 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 04/08/2020 postreply 22:27:44
• 发现这种酱很好用。 -两小千金妈妈- ♀ (0 bytes) () 04/08/2020 postreply 22:32:09
• 我也经常吃猪蹄,买现成的时候多。下次试试你这个做法。 -小玉米MaMa- ♀ (0 bytes) () 04/08/2020 postreply 22:40:53
• 有大厨的模样!赞! -碧蓝天- ♀ (0 bytes) () 04/08/2020 postreply 22:46:10
• 猪蹄好吃,过一段时间就要煮两个解馋! -玄米- ♀ (0 bytes) () 04/09/2020 postreply 01:54:10