守家做饭——一箱三莱

三十分钟做出一荤二素

原料茄子，窝笋

切滚刀块，不锈钢盆里加佐料配料调料和素油，像炒菜一样翻匀。

剩的清炖腔骨按无锡肉骨头调味。当年上学走京沪线，德州扒鸡，符离集烧鸡，滁州小龙虾，无锡肉骨头，苏州豆腐干一路吃，记忆清晰。

放进一大二小三烤盘，刚好站满烤箱

可惜做好后忘了照相，效果好极了。

400度，窝笋晚点放进去。烤三十分钟，窝笋实烤二十分钟。

 

今天黎明时的安大略湖，白浪激岸，红霞满天。

所有跟帖： 

• 甩上几杆，拉条鱼回来烤，那才美呢。。。。 -yesterday*once*more- ♂ (0 bytes) () 03/28/2020 postreply 07:05:18

• 河口有人钓鳟鱼了，过几天我看到鱼进河了，也去试试。孩子长大后，十多年不钓溪流了。 -rokkorhunter- ♂ (0 bytes) () 03/28/2020 postreply 07:08:51

• 一大早上好吃的啊！我也起床炸油饼去 -9876543- ♀ (0 bytes) () 03/28/2020 postreply 07:05:33

• 上的晚饭，正在钻研烤箱中餐的工艺流程。 -rokkorhunter- ♂ (0 bytes) () 03/28/2020 postreply 07:10:47

• 漂亮！ -丁庄秀园- ♂ (224 bytes) () 03/28/2020 postreply 07:11:00

• 原装的：） -rokkorhunter- ♂ (0 bytes) () 03/28/2020 postreply 07:31:01

• 各家都有各家的吃法。挺新鲜的窝笋说白了生吃都可以，营养丰富，你家却实烤二十分钟。有意思！ -一脸的美人痣- ♂ (0 bytes) () 03/28/2020 postreply 07:18:24

• 我喜欢生吃，老婆要吃烂糊的。家家都有难念的经 -rokkorhunter- ♂ (0 bytes) () 03/28/2020 postreply 07:32:05

• 据说国内隔离期出了好多业余厨师:))) -旧人新衣- ♀ (0 bytes) () 03/28/2020 postreply 07:18:43

• 我有个国内的朋友自作凉皮，烧饼，包子各种好吃的，还写出来她是唯一没学会炸油条的，都不好意思说在家隔离过的了 -9876543- ♀ (0 bytes) () 03/28/2020 postreply 07:21:03

• 二十多年前咱也爱好过厨艺，掌握火候，是烹调第一要务。 -rokkorhunter- ♂ (0 bytes) () 03/28/2020 postreply 07:34:43

• 真好。好美的霞光。标题的菜字错了。 -source4book.com- ♀ (0 bytes) () 03/28/2020 postreply 09:25:42

• 照片风景很美哦。菜有点寡淡。呵呵 -鲁比猫- ♀ (0 bytes) () 03/28/2020 postreply 10:23:46

• 这照片拍的真是美，心旷神怡~ -盈盈一笑间- ♀ (0 bytes) () 03/28/2020 postreply 14:10:03