洋葱鸡蛋饼--听说“洋葱浑身都是宝,抗菌消炎防衰老“ 囤了一大包

来源: 快手厨房 2020-03-26 11:33:18 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (1850 bytes)

疫情严峻,作为平常百姓,宅在家里,睡好、吃好,保持心情愉快、身体健康,不给政府添堵、不给社会添乱、不给家人添麻烦,是最起码的义务。从今天开始,每天做好、吃好早餐,加强营养,提高免疫力,抵抗肺疫。

早就听说“洋葱浑身都是宝,抗菌消炎防衰老”,可是不太喜欢它的味道。这次囤货的时候,在
Costco买了一大袋,吃习惯了,还不错,尤其是包在煎饼里的熟洋葱,吃起来甜甜脆脆的,加上香酥的饼壳,再来一碗绿豆大米粥,妥妥的一顿健康营养早餐。
        疫情严峻,作为平常百姓,宅在家里,睡好、吃好,保持心情愉快、身体健康,不给政府添堵、不给社会添乱、不给家人添麻烦,是最起码的义务。从今天开始,每天做好、吃好早餐,加强营养,提高免疫力,抵抗肺疫。
        这道洋葱鸡蛋饼,用料非常简单:洋葱,中筋面粉,水,鸡蛋,少量油、盐和白芝麻;
        制作也方便:面粉加水、加盐、加蛋调成面糊,洋葱切碎,跟面糊一起搅拌均匀,平底锅里放油,把面糊放进去,撒上芝麻,两面煎黄就成啦!
       具体配方和煎制过程请看视频

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所有跟帖: 

哪儿有洋葱,哪儿就有眼泪。——洋葱头历险记 -两小千金妈妈- 给 两小千金妈妈 发送悄悄话 两小千金妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 03/26/2020 postreply 11:34:58

不错,每次都切得两眼泪汪汪 -快手厨房- 给 快手厨房 发送悄悄话 快手厨房 的博客首页 (0 bytes) () 03/26/2020 postreply 11:42:03

就是味道不好闻 -fabiansnow- 给 fabiansnow 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/26/2020 postreply 11:36:09

我也不喜欢生洋葱的味道,做熟吃,还行,为了抗疫,豁出去了,哈哈! -快手厨房- 给 快手厨房 发送悄悄话 快手厨房 的博客首页 (0 bytes) () 03/26/2020 postreply 11:43:49

这个好,明早抄作业,谢谢! -Wonderfullife70- 给 Wonderfullife70 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/26/2020 postreply 11:38:04

谢谢! -快手厨房- 给 快手厨房 发送悄悄话 快手厨房 的博客首页 (0 bytes) () 03/26/2020 postreply 11:44:38

生洋葱味道不错, 吃完口气不小. 推荐 -Giantfan- 给 Giantfan 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/26/2020 postreply 11:38:07

好的,下次试试,反正不出门,多刷几遍牙 -快手厨房- 给 快手厨房 发送悄悄话 快手厨房 的博客首页 (0 bytes) () 03/26/2020 postreply 11:45:44

哈哈,这个好文艺。 -盈盈一笑间- 给 盈盈一笑间 发送悄悄话 盈盈一笑间 的博客首页 (0 bytes) () 03/26/2020 postreply 11:39:36

哈哈,有意思! -快手厨房- 给 快手厨房 发送悄悄话 快手厨房 的博客首页 (0 bytes) () 03/26/2020 postreply 11:46:53

看着剩下的26只鸡蛋,忍着没看视频。 -念溪- 给 念溪 发送悄悄话 念溪 的博客首页 (0 bytes) () 03/26/2020 postreply 11:41:30

戴上口罩和手套去买吧,店里的人都戴上了,拿上要紧的几样就走。 -Wonderfullife70- 给 Wonderfullife70 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/26/2020 postreply 11:44:07

放心看吧,用的鸡蛋不多,在家待着,也要计算卡路里,不能吃过了 -快手厨房- 给 快手厨房 发送悄悄话 快手厨房 的博客首页 (0 bytes) () 03/26/2020 postreply 11:49:01

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