烙饼的时候当timer不用看了,到时间手腕上啪啪两下赶快翻面。
学做小高姐的牛肉馅饼,那个用大拇指压馅,四个手指托面的手法用起来还有些笨拙,皮厚了些。味道是非常好的,6只饼我只吃到1又1/2, 某人把剩下的全吃了。
几个小高姐教的窍门很好用,比如牛肉馅里加土豆泥,馅用面粉扑上等等。五指法下决心继续练,一定要把皮子做到薄!!
青菜烫过后,油热下花椒,出香味捞出,再下蒜蓉出香味,热油浇到青菜上,这几年叶子菜大部分是这么吃的,很少起炒锅了。
烙饼的时候当timer不用看了,到时间手腕上啪啪两下赶快翻面。
学做小高姐的牛肉馅饼,那个用大拇指压馅,四个手指托面的手法用起来还有些笨拙,皮厚了些。味道是非常好的,6只饼我只吃到1又1/2, 某人把剩下的全吃了。
几个小高姐教的窍门很好用,比如牛肉馅里加土豆泥,馅用面粉扑上等等。五指法下决心继续练,一定要把皮子做到薄!!
青菜烫过后,油热下花椒,出香味捞出,再下蒜蓉出香味,热油浇到青菜上,这几年叶子菜大部分是这么吃的,很少起炒锅了。
• 有钱任性啊!我家都是让领导人工看着 -9876543- ♀ (0 bytes) () 02/05/2020 postreply 18:09:53
• 啊!手机啊!siri, set the timer. -fitgirl- ♀ (0 bytes) () 02/05/2020 postreply 18:10:00
• 你俩想腻在一起就直说, lol -R2D2- ♀ (0 bytes) () 02/05/2020 postreply 18:13:42
• 看上去很香 -獨行009- ♀ (0 bytes) () 02/05/2020 postreply 18:10:19
• 吃是挺好吃的,不过可以把皮做的更好:) -R2D2- ♀ (0 bytes) () 02/05/2020 postreply 18:11:45
• 赞! -fitgirl- ♀ (0 bytes) () 02/05/2020 postreply 18:11:00
• 鼓励之下我继续努力:) -R2D2- ♀ (0 bytes) () 02/05/2020 postreply 18:18:03
• 不错 -业余厨子- ♀ (0 bytes) () 02/05/2020 postreply 18:21:00
• 不错, 又向大厨水平迈进一步, -轻轻的我来- ♂ (0 bytes) () 02/05/2020 postreply 18:27:48
• 佩服你,竟然只吃了一个半 -每逢佳节胖三斤- ♀ (0 bytes) () 02/05/2020 postreply 18:59:48
• 主要问题是吃速比不过别人 -R2D2- ♀ (0 bytes) () 02/06/2020 postreply 06:49:01
• 人美又能干! -莫嫣- ♀ (0 bytes) () 02/05/2020 postreply 19:03:43
• 一头汗,多谢:) -R2D2- ♀ (0 bytes) () 02/06/2020 postreply 06:49:26
• 青菜的做法像北方的炝菜,有肉有菜,香 -mymover- ♀ (0 bytes) () 02/05/2020 postreply 19:30:40
• 又学习了一个“炝菜”:) -R2D2- ♀ (0 bytes) () 02/06/2020 postreply 06:48:26
• 做饼我喜欢看YouTube上面的彩虹小厨的,她做的饼皮都很薄的。 -qqbonny- ♀ (0 bytes) () 02/05/2020 postreply 21:14:58
• 我去搜一个 -R2D2- ♀ (0 bytes) () 02/06/2020 postreply 06:49:47
• 不错不错,小高姐我们西安人,骄傲一下 :)) -princessannie- ♀ (0 bytes) () 02/06/2020 postreply 09:36:53