餐馆里那是一大锅油里炸出来的，火大油宽，所以又酥又嫩，家里做不到。

来源: 就爱川菜 于 2020-01-23 10:48:45 [] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (0 bytes)
回答: 不是在餐廳吃的比較干脆感的 由 獨行009 于 2020-01-23 10:45:39

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• 對對，沒有酥的感覺 -獨行009- ♀ 给 獨行009 发送悄悄话 獨行009 的博客首页 (0 bytes) () 01/23/2020 postreply 10:53:09

• 四季豆也是我不在家挑战的。北京绿龙宽豆角还行，就是炒一下加水焖一会儿。 -两小千金妈妈- ♀ 给 两小千金妈妈 发送悄悄话 两小千金妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 01/23/2020 postreply 10:57:24

• 我會燜面，用豆角做 -獨行009- ♀ 给 獨行009 发送悄悄话 獨行009 的博客首页 (0 bytes) () 01/23/2020 postreply 10:59:52

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