今晚我烧了一锅short ribs牛肉汤。喝起来觉得太油。准备今晚放到室外明早撇油层。记得牛尾也比较油。这两种哪个更油呢？

来源: 香草仙子于 2020-01-20 15:17:42 [档案] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次 (72 bytes)

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回答: 罐焖牛尾（罐焖牛肉），保管能在家里做由两小千金妈妈于 2020-01-20 13:35:23

或者，只有牛尾适合烧汤，short ribs只能红烧？

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