烤砸了的排骨

来源: Che.G 于 2020-01-17 20:55:28 [] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (276 bytes)

主要是老外的酱水份太多，烤出来没有那么焦，干，油，亮。我多加了十分钟，还是这个鬼样子。优点也有，质量不错，肉质细腻。

所有跟帖： 

• 俺看還挺好的 -獨行009- ♀ 给 獨行009 发送悄悄话 獨行009 的博客首页 (0 bytes) () 01/17/2020 postreply 20:56:43

• 烤完了，用上火两面grill一下就好了。 -katies- ♀ 给 katies 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/17/2020 postreply 20:58:47

• 好吃就行 -hhhh- ♀ 给 hhhh 发送悄悄话 hhhh 的博客首页 (0 bytes) () 01/17/2020 postreply 20:59:02

• 脱骨了。好吃就可以嘛。 -田园式生活- ♀ 给 田园式生活 发送悄悄话 田园式生活 的博客首页 (0 bytes) () 01/17/2020 postreply 21:04:53

• 下次再改进一下。 -Che.G- ♂ 给 Che.G 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/17/2020 postreply 21:08:08

• 你这个用的是BBQ sauce 吗？ -故乡月最明- ♀ 给 故乡月最明 发送悄悄话 故乡月最明 的博客首页 (0 bytes) () 01/17/2020 postreply 21:07:08

• 应该是，是排骨自己带的酱，腌好的 -Che.G- ♂ 给 Che.G 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/17/2020 postreply 21:09:19

• 哦。其实你可以买新鲜的排骨，不放佐料用锡纸包起来烤，考好了刷BBQ sauce, -故乡月最明- ♀ 给 故乡月最明 发送悄悄话 故乡月最明 的博客首页 (123 bytes) () 01/17/2020 postreply 21:12:28

• 谢谢，下次我再试试你说的这个。 -Che.G- ♂ 给 Che.G 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/17/2020 postreply 21:13:49

• 是的，我也是这么烤的，先低温烤3个小时。325度或者350度。是不是时间太长了，但我喜欢特别烂的。 -两小千金妈妈- ♀ 给 两小千金妈妈 发送悄悄话 两小千金妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 01/17/2020 postreply 21:14:33

• 同时烤上地瓜就把电费赚回来了。 -两小千金妈妈- ♀ 给 两小千金妈妈 发送悄悄话 两小千金妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 01/17/2020 postreply 21:15:18

• 哈哈哈，咱两大妈好像，我也是每次烤肉就会丢几个地瓜进去，不浪费电 -chunhua- ♀ 给 chunhua 发送悄悄话 (198 bytes) () 01/17/2020 postreply 21:18:04

• 哈哈，是吗，我老想换一个文艺清新点的名字。 -两小千金妈妈- ♀ 给 两小千金妈妈 发送悄悄话 两小千金妈妈 的博客首页 (177 bytes) () 01/17/2020 postreply 21:23:53

• 哈哈，我也是想换一个文艺一点的名字，申请了几次都没成功呢，这个名字都用了20多年了，当时申请时我正看到我同学发给我他 -chunhua- ♀ 给 chunhua 发送悄悄话 (280 bytes) () 01/17/2020 postreply 21:30:35

• 哈哈哈，好会过日子。我是用锡纸包严了，高温烤一个半小时。因为包好了，反正不会焦。 -故乡月最明- ♀ 给 故乡月最明 发送悄悄话 故乡月最明 的博客首页 (0 bytes) () 01/17/2020 postreply 21:18:41

• 一个半也是也是很软了，排骨很容易烂。 -两小千金妈妈- ♀ 给 两小千金妈妈 发送悄悄话 两小千金妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 01/17/2020 postreply 21:24:28

• 是，非常软了。 -故乡月最明- ♀ 给 故乡月最明 发送悄悄话 故乡月最明 的博客首页 (0 bytes) () 01/17/2020 postreply 21:28:37

• 酱有些多，不过味道应该不错的。 -source4book.com- ♀ 给 source4book.com 发送悄悄话 source4book.com 的博客首页 (0 bytes) () 01/17/2020 postreply 21:07:16

• 会不会不是老外的酱水份太多？　是还没有习惯老外的酱和烤法？ -吭个老倌- ♂ 给 吭个老倌 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/17/2020 postreply 21:07:53

• 可能是书班说的对，酱太多。我把包装袋里面的酱都加上了。 -Che.G- ♂ 给 Che.G 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/17/2020 postreply 21:11:58

• 看上去很不错啊，看着你的排骨我想起来要赶紧去买两块，周五要来个小留吃饭，特能吃肉，我最喜欢看人吃饭吃的香的 -chunhua- ♀ 给 chunhua 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/17/2020 postreply 21:16:25

• 吃饱饭不想家。 -Che.G- ♂ 给 Che.G 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/17/2020 postreply 21:21:19

• 是滴是滴，上次元旦来吃饭，回去时给他带了几只卤猪蹄，还有猪耳朵，炸肉丸子，一大盒红烧大虾，把小伙子开心坏了 -chunhua- ♀ 给 chunhua 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/17/2020 postreply 21:24:21

• 还行， 卖相一般， 吃到嘴里应该还是不错的 -autumnjune- ♀ 给 autumnjune 发送悄悄话 autumnjune 的博客首页 (0 bytes) () 01/17/2020 postreply 21:21:59

• 你这个买来就是烤熟了的吧？微波炉加热一下就可以吃的 -一点点- ♀ 给 一点点 发送悄悄话 一点点 的博客首页 (0 bytes) () 01/17/2020 postreply 21:25:47

• 那不是更水了吗？烤烤还干一点 -Che.G- ♂ 给 Che.G 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/17/2020 postreply 21:31:09

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