一直嫌家里锅太小,煮牛肉汤pot au feu很受限制,放不了太多蔬菜。
新年收到一口11升的大锅作礼物。
于是放飞自我了。
8个蔓菁,8根胡萝卜,3根韭葱,3个茴香头,2个洋葱,7个土豆。
刚把这些拾掇好。另有7块牛肉共3公斤,飞水,清洗好,一起下了锅。
加上水。整锅沉重得两人合力才挪到了灶头上。
简直感觉自己是炊事班的伙夫。
问题是还要炖几个小时。折腾了一早,中午还是没饭吃。必须另想办法。
一直嫌家里锅太小,煮牛肉汤pot au feu很受限制,放不了太多蔬菜。
新年收到一口11升的大锅作礼物。
于是放飞自我了。
8个蔓菁,8根胡萝卜,3根韭葱,3个茴香头,2个洋葱,7个土豆。
刚把这些拾掇好。另有7块牛肉共3公斤,飞水,清洗好,一起下了锅。
加上水。整锅沉重得两人合力才挪到了灶头上。
简直感觉自己是炊事班的伙夫。
问题是还要炖几个小时。折腾了一早,中午还是没饭吃。必须另想办法。
• 哈哈,这是承包了合作社的食堂啦? -碧蓝天- ♀ (0 bytes) () 01/02/2020 postreply 03:43:36
• LD 骂哥心太黑,说"就算给你一口50升的锅,估计你也会把它装满" -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 01/02/2020 postreply 03:48:59
• 哈哈!有魄力! -碧蓝天- ♀ (0 bytes) () 01/02/2020 postreply 04:01:26
• 高压锅,1小时,配合普通锅1小时。不用谢 -hertzian- ♂ (0 bytes) () 01/02/2020 postreply 03:44:14
• 高压锅压出来的不香,跟棒槌打过肉一样,不是真肉,假肉。 -碧蓝天- ♀ (0 bytes) () 01/02/2020 postreply 03:46:10
• 用高压锅煮的pot au feu,那我宁愿啃干面包。 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 01/02/2020 postreply 03:46:41
• Mark!!胡萝卜!!Mark!Mark!! -舞女- ♀ (0 bytes) () 01/02/2020 postreply 03:47:06
• MARK 茴香头!! -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 01/02/2020 postreply 03:52:08
• 每次看到舞女和苗兄弟在一起又是抱抱,又是Mark,还有一堆感叹号,总感觉你们俩在跳阿根廷探戈 -hertzian- ♂ (0 bytes) () 01/02/2020 postreply 03:57:05
• MARK 阿根廷! MARK 探戈! -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 01/02/2020 postreply 03:59:13
• Mark!阿根廷!!!mark!探戈!! -舞女- ♀ (0 bytes) () 01/02/2020 postreply 13:38:32
• 你这崔氏班长要为几人服务? -一粒樱桃- ♀ (0 bytes) () 01/02/2020 postreply 03:47:33
• 丝毫不考虑人数,就只顾自己煮爽了。。。放那么多都不会溢出来,太爽了。。。 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 01/02/2020 postreply 03:54:24
• 哈哈,一個半小時就了 -青柏- ♀ (0 bytes) () 01/02/2020 postreply 03:52:14
• 矫矫青柏立,翩翩白鹤飞。一聚何所望?不醉不须归。 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 01/02/2020 postreply 03:57:55
• 好詩好詩,必須讚 -青柏- ♀ (0 bytes) () 01/02/2020 postreply 05:20:55
• 苗哥,下次先把锅放到炉头,再加水 可以省些力气。 -亦舒- ♀ (0 bytes) () 01/02/2020 postreply 03:52:44
• 是。这回大意了。没想到那么重。 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 01/02/2020 postreply 04:01:07
• 推荐instant pot 。基本压酥以后,出锅后换普通锅,继续炖,节省时间, -betadine- ♀ (77 bytes) () 01/02/2020 postreply 03:58:17
• 主要是配合这口大大大大锅。。。 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 01/02/2020 postreply 04:02:29
• 哈哈哈,你和面食君h哥一起合作,可以开食堂了;) -betadine- ♀ (0 bytes) () 01/02/2020 postreply 04:06:41
• 哥怎么会有这种煮大锅菜的爱好。。。难道上辈子真是个伙夫。。。 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 01/02/2020 postreply 04:17:45
• 猜你有5个小孩。。。 -午后阳光亮- ♀ (0 bytes) () 01/02/2020 postreply 04:04:15
• 盼了一个又一个。。。 -小玉米MaMa- ♀ (0 bytes) () 01/02/2020 postreply 04:38:33
• 只有蚊子,图呢? -森女- ♀ (0 bytes) () 01/02/2020 postreply 04:18:46
• 打死在锅里了,顺便补点蛋白质。 -碧蓝天- ♀ (0 bytes) () 01/02/2020 postreply 05:29:03
• 大帅锅呢? :) -小玉米MaMa- ♀ (0 bytes) () 01/02/2020 postreply 04:34:17
• 炊事班长 -笔名花差花差的农民- ♂ (23 bytes) () 01/02/2020 postreply 04:36:28
• 哈哈哈,折腾半天,还是没午饭。明摆着让人请吃饭的节奏吗 -丰年8- ♀ (0 bytes) () 01/02/2020 postreply 04:48:59
• 无图无真相 :) -就爱川菜- ♀ (0 bytes) () 01/02/2020 postreply 05:33:01
• 我最讨厌就是这样的拼命煮,然后害大家拼命吃,我妈就有这个毛病, -fabiansnow- ♀ (0 bytes) () 01/02/2020 postreply 05:38:52
• 我年前也买了口锅, 也是时候开锅了 LOL -xiaosai- ♀ (0 bytes) () 01/02/2020 postreply 05:49:33
• 新年新气象就是一个礼拜吃同一个汤,上顿吃完下顿吃 -每逢佳节胖三斤- ♀ (0 bytes) () 01/02/2020 postreply 07:17:36