新年新气象。

一直嫌家里锅太小，煮牛肉汤pot au feu很受限制，放不了太多蔬菜。

新年收到一口11升的大锅作礼物。

于是放飞自我了。

8个蔓菁，8根胡萝卜，3根韭葱，3个茴香头，2个洋葱，7个土豆。

刚把这些拾掇好。另有7块牛肉共3公斤，飞水，清洗好，一起下了锅。

加上水。整锅沉重得两人合力才挪到了灶头上。

简直感觉自己是炊事班的伙夫。

问题是还要炖几个小时。折腾了一早，中午还是没饭吃。必须另想办法。

 

所有跟帖： 

• 哈哈，这是承包了合作社的食堂啦？ -碧蓝天- ♀ (0 bytes) () 01/02/2020 postreply 03:43:36

• LD 骂哥心太黑，说＂就算给你一口50升的锅，估计你也会把它装满＂ -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 01/02/2020 postreply 03:48:59

• 哈哈！有魄力! -碧蓝天- ♀ (0 bytes) () 01/02/2020 postreply 04:01:26

• 高压锅，1小时，配合普通锅1小时。不用谢 -hertzian- ♂ (0 bytes) () 01/02/2020 postreply 03:44:14

• 高压锅压出来的不香，跟棒槌打过肉一样，不是真肉，假肉。 -碧蓝天- ♀ (0 bytes) () 01/02/2020 postreply 03:46:10

• 用高压锅煮的pot au feu，那我宁愿啃干面包。 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 01/02/2020 postreply 03:46:41

• Mark！！胡萝卜！！Mark！Mark！！ -舞女- ♀ (0 bytes) () 01/02/2020 postreply 03:47:06

• MARK 茴香头！！ -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 01/02/2020 postreply 03:52:08

• 每次看到舞女和苗兄弟在一起又是抱抱，又是Mark，还有一堆感叹号，总感觉你们俩在跳阿根廷探戈 -hertzian- ♂ (0 bytes) () 01/02/2020 postreply 03:57:05

• MARK 阿根廷！ MARK 探戈！ -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 01/02/2020 postreply 03:59:13

• Mark!阿根廷！！！mark!探戈！！ -舞女- ♀ (0 bytes) () 01/02/2020 postreply 13:38:32

• 你这崔氏班长要为几人服务？ -一粒樱桃- ♀ (0 bytes) () 01/02/2020 postreply 03:47:33

• 丝毫不考虑人数，就只顾自己煮爽了。。。放那么多都不会溢出来，太爽了。。。 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 01/02/2020 postreply 03:54:24

• 哈哈，一個半小時就了 -青柏- ♀ (0 bytes) () 01/02/2020 postreply 03:52:14

• 矫矫青柏立，翩翩白鹤飞。一聚何所望？不醉不须归。 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 01/02/2020 postreply 03:57:55

• 好詩好詩，必須讚 -青柏- ♀ (0 bytes) () 01/02/2020 postreply 05:20:55

• 苗哥，下次先把锅放到炉头，再加水 可以省些力气。 -亦舒- ♀ (0 bytes) () 01/02/2020 postreply 03:52:44

• 是。这回大意了。没想到那么重。 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 01/02/2020 postreply 04:01:07

• 推荐instant pot 。基本压酥以后，出锅后换普通锅，继续炖，节省时间， -betadine- ♀ (77 bytes) () 01/02/2020 postreply 03:58:17

• 主要是配合这口大大大大锅。。。 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 01/02/2020 postreply 04:02:29

• 哈哈哈，你和面食君h哥一起合作，可以开食堂了；） -betadine- ♀ (0 bytes) () 01/02/2020 postreply 04:06:41

• 哥怎么会有这种煮大锅菜的爱好。。。难道上辈子真是个伙夫。。。 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 01/02/2020 postreply 04:17:45

• 猜你有5个小孩。。。 -午后阳光亮- ♀ (0 bytes) () 01/02/2020 postreply 04:04:15

• 盼了一个又一个。。。 -小玉米MaMa- ♀ (0 bytes) () 01/02/2020 postreply 04:38:33

• 只有蚊子，图呢？ -森女- ♀ (0 bytes) () 01/02/2020 postreply 04:18:46

• 打死在锅里了，顺便补点蛋白质。 -碧蓝天- ♀ (0 bytes) () 01/02/2020 postreply 05:29:03

• 大帅锅呢？ ：） -小玉米MaMa- ♀ (0 bytes) () 01/02/2020 postreply 04:34:17

• 炊事班长 -笔名花差花差的农民- ♂ (23 bytes) () 01/02/2020 postreply 04:36:28

• 哈哈哈，折腾半天，还是没午饭。明摆着让人请吃饭的节奏吗 -丰年8- ♀ (0 bytes) () 01/02/2020 postreply 04:48:59

• 无图无真相 ：） -就爱川菜- ♀ (0 bytes) () 01/02/2020 postreply 05:33:01

• 我最讨厌就是这样的拼命煮，然后害大家拼命吃，我妈就有这个毛病， -fabiansnow- ♀ (0 bytes) () 01/02/2020 postreply 05:38:52

• 我年前也买了口锅， 也是时候开锅了 LOL -xiaosai- ♀ (0 bytes) () 01/02/2020 postreply 05:49:33

• 新年新气象就是一个礼拜吃同一个汤，上顿吃完下顿吃 -每逢佳节胖三斤- ♀ (0 bytes) () 01/02/2020 postreply 07:17:36