香肠会发霉吗？ 我开了一包香肠放冰箱可能2个月了

香肠颜色有点暗了，有点氧化。这对我都不是大事

问题上面开始有些白东西析出来了。我认为是油，老公硬说是霉。

我眼睛不好，看不清。我觉得香肠在冰箱里怎么会发霉? 本来就是腌过的，有亚硝酸盐是防腐剂，怎么会发霉?

再说我爱吃香肠，没坏实在不愿扔。

你们跟我说说香肠会发霉吗？真发霉了只能扔

所有跟帖： 

• 白色的恐怕是盐，不过如果是冷藏室，没冻起来的话，开包两个月的就不要了。 -两小千金妈妈- ♀ (0 bytes) () 12/30/2019 postreply 17:19:12

• 看成了“白色恐怖” -Yahh- ♀ (0 bytes) () 12/30/2019 postreply 17:21:38

• lol～～ -PYT2013- ♀ (0 bytes) () 12/30/2019 postreply 17:22:58

• 应该会的，两个月别吃了 -*小星星*- ♀ (0 bytes) () 12/30/2019 postreply 17:21:17

• ok。谢谢亲们 -不聊天- ♀ (0 bytes) () 12/30/2019 postreply 17:26:34

• 不吃了。蛋白质变质挺可怕 -Che.G- ♂ (0 bytes) () 12/30/2019 postreply 17:26:36

• 变质我当然不吃。可是亚硝盐是防腐剂呀 -不聊天- ♀ (0 bytes) () 12/30/2019 postreply 17:39:46

• 高温cook 就是了。所谓的霉不外乎是青霉素罢了。吃了对身体没有太大影响。 -笑薇.- ♀ (0 bytes) () 12/30/2019 postreply 17:30:07

• 我不吃霉的。我只是认为香肠是防腐的，不会霉 -不聊天- ♀ (0 bytes) () 12/30/2019 postreply 17:40:40

• 真空包装不打开可以放一段时间，打开后要冷冻。 -绿蚁采菊- ♀ (0 bytes) () 12/30/2019 postreply 17:45:40

• 如果是自己做的腊肠放冷藏会发霉的。买的腊肠有防腐剂也更干，所以我觉得你看到的也许是析出的盐。不过如果腊肠氧化了 -两小千金妈妈- ♀ (77 bytes) () 12/30/2019 postreply 17:46:22

• 扔掉，太久了 -qinyunfuxiu- ♀ (0 bytes) () 12/30/2019 postreply 17:30:41

• 扔。凡是有怀疑的食物都别吃。 -greenoasis- ♀ (0 bytes) () 12/30/2019 postreply 17:37:12

• 不能吃了，香肠开包三天之内吃掉。 -绿蚁采菊- ♀ (0 bytes) () 12/30/2019 postreply 17:44:37

• 别舍不得了 -ryeruby- ♀ (0 bytes) () 12/30/2019 postreply 17:52:00

• 不是不舍得，而是认真认死理，觉得不会霉，因为有防腐剂 -不聊天- ♀ (0 bytes) () 12/30/2019 postreply 18:23:12

• 舍不得扔怀疑不新鲜的食物时要这样想：看医生挂个号多少钱？看急诊多少钱？更别说人吃坏了东西肠胃的难受了 -Lameiz- ♀ (0 bytes) () 12/30/2019 postreply 18:00:00