大家给指点个羊肉方子？早上

查了好几个孜然后羊肉的菜谱，信心满满准备晚上做，结果发现家里没孜然，。

也没有白萝卜，做不了羊肉白萝卜汤。

还可以做啥？

所有跟帖： 

• 没有白菜、没有粉丝，只有红萝卜、洋葱、西红柿。 -念溪- ♀ (0 bytes) () 12/06/2019 postreply 10:13:42

• 今天油管上有老饭骨的烤羊排，不过怎么都需要孜然 -一笑拉- ♀ (0 bytes) () 12/06/2019 postreply 10:11:03

• 以前买了孜然，一直没用。估计是前些天清理时给扔了，看来还得再买一瓶。 -念溪- ♀ (0 bytes) () 12/06/2019 postreply 10:14:57

• 看了视频，馋人！！！ -念溪- ♀ (0 bytes) () 12/06/2019 postreply 10:41:39

• 随便一个老美店都有孜然和白萝卜吧。上次有人的烤羊排方子，好像是rosemary -lucky_rain- ♀ (35 bytes) () 12/06/2019 postreply 10:11:07

• 今天不想动，明天把这些备齐。 -念溪- ♀ (0 bytes) () 12/06/2019 postreply 10:16:17

• 查查红焖羊肉试试 -Che.G- ♂ (0 bytes) () 12/06/2019 postreply 10:11:10

• 查到了，这个材料都有，晚上就做它了。谢谢 -念溪- ♀ (0 bytes) () 12/06/2019 postreply 10:17:34

• 羊肉泡馍 -瓜籽- ♂ (0 bytes) () 12/06/2019 postreply 10:11:50

• 这个馍，对我有难度 -念溪- ♀ (0 bytes) () 12/06/2019 postreply 10:12:37

• 这就去查， -念溪- ♀ (177 bytes) () 12/06/2019 postreply 10:21:04

• 你买的哪个部位的羊肉？ -小宁波♂- ♂ (141 bytes) () 12/06/2019 postreply 10:14:15

• 没骨头的羊腿肉。 -念溪- ♀ (0 bytes) () 12/06/2019 postreply 10:19:06

• 切片炒，白切拌油辣子 -小宁波♂- ♂ (0 bytes) () 12/06/2019 postreply 10:22:35

• 要学学油辣子的做法。 -念溪- ♀ (0 bytes) () 12/06/2019 postreply 10:30:10

• 我最近喜欢小高姐的“水盆羊肉”做法，吃一顿水盆（我不做月牙饼，用蒜蓉法棍或NAAN配），还有剩汤就做羊肉汤米粉（贵州做法） -好吃狗- ♀ (38 bytes) () 12/06/2019 postreply 10:14:58

• 好的，马上去查，明天把料备齐。本来做饭手艺就不行，还老是缺东缺西的，更影响发挥。 -念溪- ♀ (0 bytes) () 12/06/2019 postreply 10:20:32

• 这个不需要孜然……你这个不是羊排，把炖汤的时间缩短到45分钟 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 12/06/2019 postreply 10:22:19

• 看了视频，好象不是太难，等会可以开始煮，把粉丝省了。 -念溪- ♀ (0 bytes) () 12/06/2019 postreply 10:29:05

• 怎么去羊肉的膻味？ -katies- ♀ (143 bytes) () 12/06/2019 postreply 10:34:41

• 加萝卜（红白） -笔名花差花差的农民- ♂ (35 bytes) () 12/06/2019 postreply 10:36:36

• 我觉得还好，不膻，味道与猪、牛肉是有一点不同。据说跟是哪的羊肉也有关系。 -念溪- ♀ (0 bytes) () 12/06/2019 postreply 10:44:25

• 以前在国内，我妈煮的羊肉，怎么没那么大膻味？不知道是哪种羊肉？ -katies- ♀ (0 bytes) () 12/06/2019 postreply 11:08:04

• 我们南方的同学以前都说羊肉有膻味，西北的同学说他们西北的羊肉就没膻味。 -念溪- ♀ (101 bytes) () 12/06/2019 postreply 11:16:42

• 用西式的做法，迷迭香，白葡萄酒，慢煮锅里焗 -武疯子- ♀ (0 bytes) () 12/06/2019 postreply 10:39:55

• 这些都有，焗是不是慢慢煎？ -念溪- ♀ (0 bytes) () 12/06/2019 postreply 10:45:10

• 不放水或者少放水，就用酒、羊肉自己的油慢火焗到你喜欢的程度， -武疯子- ♀ (244 bytes) () 12/06/2019 postreply 10:50:40

• 胡萝卜，八角，姜，干辣椒一块炖，熬干。 -kittencats- ♀ (0 bytes) () 12/06/2019 postreply 10:45:05

• 你这个方子好适合我这样的手残人士。准备按各位同学的方子挨个做下来。 -念溪- ♀ (0 bytes) () 12/06/2019 postreply 10:47:16