还有,你买的面粉种类是不是有问题?要用高筋粉。
所有跟帖:
• 是的,我用的普通面粉,今天网上定了高筋粉,再试试 -9876543- ♀ (0 bytes) () 12/03/2019 postreply 19:39:42
• Costco 普通粉已经够高筋了。做饺子皮不放一放都擀不成。一下就缩回去了 -greenoasis- ♀ (0 bytes) () 12/03/2019 postreply 19:42:33
• 是的啊。也许她用错了呢。用了没用蛋白的 -玄米- ♀ (0 bytes) () 12/03/2019 postreply 19:43:42