我自己冻的豆腐为什么没有蜂窝状的空呢?买了东北酸菜炖了排骨,味道真是不咋样!不酸
所有跟帖:
• 豆腐盒里加水冻? -9876543- ♀ (0 bytes) () 11/24/2019 postreply 08:41:53
• 好的,谢谢 -9876543- ♀ (0 bytes) () 11/24/2019 postreply 09:00:54
• 因为是化学点的豆腐. 要用传统工艺豆腐. -吭个老倌- ♂ (0 bytes) () 11/24/2019 postreply 08:41:00
• 哦,我小时候豆腐冻完很多空的 -9876543- ♀ (0 bytes) () 11/24/2019 postreply 08:42:32
• 还是有一些的。你拿出来化冻后把水都挤掉。然后就可以吸收汤的味道进去了。 -greenoasis- ♀ (0 bytes) () 11/24/2019 postreply 08:42:49
• 昨天吃火锅冻豆腐全剩下了,和没冻过差不太多,还以为是Costco的豆腐太硬呢! -9876543- ♀ (0 bytes) () 11/24/2019 postreply 08:44:58
• 我家做的酸菜排骨粉条挺好吃的 -听我作证- ♀ (0 bytes) () 11/24/2019 postreply 08:43:18
• 我用德国酸菜做过,不错。这次阿姨用中超的东北酸菜做的,不咋样 -9876543- ♀ (0 bytes) () 11/24/2019 postreply 08:46:14
• 先要泡水啊 -小宁波♂- ♂ (0 bytes) () 11/24/2019 postreply 08:46:15
• 豆腐先要泡水?哦,我以为就是冻呢! -9876543- ♀ (0 bytes) () 11/24/2019 postreply 08:48:28
• 谁泡一下再冻,滑冰了煮就有很多孔了 -小宁波♂- ♂ (0 bytes) () 11/24/2019 postreply 08:49:28
• 原来如此,谢谢 -9876543- ♀ (0 bytes) () 11/24/2019 postreply 08:53:03
• 酸菜不正宗,我炖的酸菜羊肉粉条,酸的我家其他人都吃不下。 -Sarahzhou- ♀ (43 bytes) () 11/24/2019 postreply 09:01:26
• 哦,原来如此,这次是半磅酸菜配了3磅排骨 -9876543- ♀ (0 bytes) () 11/24/2019 postreply 09:07:03
• 买老豆腐了吗? -两小千金妈妈- ♀ (0 bytes) () 11/24/2019 postreply 09:47:43