苦瓜切段，拿掉瓤，洗净，撒薄盐腌制一会儿。肉末里加生粉，姜末，葱白碎，香油，一点儿生抽，糖盐拌匀（千万别加水）

来源: 好吃狗 于 2019-10-28 10:41:44 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (189 bytes)
回答: 那个酿苦瓜看着真棒， 教教俺吧。 由 ,, 于 2019-10-28 10:32:12

静置一会儿。

肉泥灌进去。

大火蒸15分钟（用timer），汤汁倒进小锅，小火，加一点儿蚝油拌匀，勾芡再淋上苦瓜

所有跟帖： 

• 很详细，我这个不吃苦瓜的也要试试 -凯茜Cathy- ♀ 给 凯茜Cathy 发送悄悄话 凯茜Cathy 的博客首页 (0 bytes) () 10/28/2019 postreply 10:47:24

• 谢了！ -,,- ♀ 给 ,, 发送悄悄话 ,, 的博客首页 (297 bytes) () 10/28/2019 postreply 10:49:24

请您先登陆，再发跟帖！

发现Adblock插件

如要继续浏览
请支持本站 请务必在本站关闭/移除任何Adblock

关闭Adblock后 请点击

请参考如何关闭Adblock/Adblock plus

安装Adblock plus用户请点击浏览器图标
选择“Disable on www.wenxuecity.com”

安装Adblock用户请点击图标
选择“don't run on pages on this domain”