又是一年的进补时节，桂花酒酿丸子走起

来源: 好吃狗 于 2019-10-19 07:43:45 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (87 bytes)

所有跟帖： 

• 圆子怎么不是一个一个的？ -qinyunfuxiu- ♀ 给 qinyunfuxiu 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/19/2019 postreply 07:45:04

• 比水重，沉在碗底，白色是荷包蛋 -好吃狗- ♀ 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (0 bytes) () 10/19/2019 postreply 07:47:27

• 南京的才是那种彩色的小丸子 -姜小鱼- ♂ 给 姜小鱼 发送悄悄话 姜小鱼 的博客首页 (0 bytes) () 10/19/2019 postreply 07:48:02

• 舒服的早餐啊！我最近忙，一个来月没下厨房了 -9876543- ♀ 给 9876543 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/19/2019 postreply 07:45:42

• 两个孩子，你悠着点儿…… -好吃狗- ♀ 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (0 bytes) () 10/19/2019 postreply 07:48:39

• 主要是最近读书考试比较忙，又换了新工作，都堆一起了 -9876543- ♀ 给 9876543 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/19/2019 postreply 07:50:23

• 赞！俺家自己做酒酿 就是太甜了 我有些不敢多吃 -hhhh- ♀ 给 hhhh 发送悄悄话 hhhh 的博客首页 (0 bytes) () 10/19/2019 postreply 07:47:04

• 少放一些呢 -好吃狗- ♀ 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (0 bytes) () 10/19/2019 postreply 07:49:37

• 糖桂花 -好吃狗- ♀ 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (0 bytes) () 10/19/2019 postreply 07:48:53

• 王铁蛋，听说你最近升职了？ -碧蓝天- ♀ 给 碧蓝天 发送悄悄话 碧蓝天 的博客首页 (0 bytes) () 10/19/2019 postreply 08:01:02

• 升成家坛灵魂人物了！这么重要的职务，你打算做点啥实事啊？ -碧蓝天- ♀ 给 碧蓝天 发送悄悄话 碧蓝天 的博客首页 (0 bytes) () 10/19/2019 postreply 08:11:52

• 她家桂花是自己种的，是外来种子，非纯种～～ -hertzian- ♂ 给 hertzian 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/19/2019 postreply 08:02:04

• 你咋知道的? -碧蓝天- ♀ 给 碧蓝天 发送悄悄话 碧蓝天 的博客首页 (0 bytes) () 10/19/2019 postreply 08:02:58

• 好像前几天，她提及过种桂花一事 -hertzian- ♂ 给 hertzian 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/19/2019 postreply 08:04:46

• 铁蛋就是个色氓！盖章 -好吃狗- ♀ 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (177 bytes) () 10/19/2019 postreply 08:06:46

• 说到桂花，我有一点疑问：我印象中桂花很香，店里卖的桂花汤团，味道很香甜。但是，。。。 -hertzian- ♂ 给 hertzian 发送悄悄话 (113 bytes) () 10/19/2019 postreply 08:10:24

• 干桂花不如糖桂花香甜 -好吃狗- ♀ 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (0 bytes) () 10/19/2019 postreply 08:11:57

• 小日子甜滋滋的：） -柳眉儿- ♀ 给 柳眉儿 发送悄悄话 柳眉儿 的博客首页 (0 bytes) () 10/19/2019 postreply 07:47:46

• 谢，你做不做？我每年做起码5磅糯米的醪糟吃 -好吃狗- ♀ 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (0 bytes) () 10/19/2019 postreply 07:50:21

• 以前做过，去年没弄，今年打算做点米酒 -柳眉儿- ♀ 给 柳眉儿 发送悄悄话 柳眉儿 的博客首页 (0 bytes) () 10/19/2019 postreply 07:52:49

• 桂花酒自己做的吗？好吃的感觉 -小玉米MaMa- ♀ 给 小玉米MaMa 发送悄悄话 小玉米MaMa 的博客首页 (0 bytes) () 10/19/2019 postreply 07:48:00

• 桂花是买的糖桂花，酒酿是自己做 -好吃狗- ♀ 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (0 bytes) () 10/19/2019 postreply 07:50:52

• 桂花酒，酿丸子听起来也很美味啊！ -9876543- ♀ 给 9876543 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/19/2019 postreply 07:52:16

• 喜欢吃酒酿：）你真会生活！ -小玉米MaMa- ♀ 给 小玉米MaMa 发送悄悄话 小玉米MaMa 的博客首页 (0 bytes) () 10/19/2019 postreply 08:04:10

• 好吃! 做得真好！ -碧蓝天- ♀ 给 碧蓝天 发送悄悄话 碧蓝天 的博客首页 (0 bytes) () 10/19/2019 postreply 07:49:25

• 谢谢，你那边太热了，不能多吃哈 -好吃狗- ♀ 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (0 bytes) () 10/19/2019 postreply 07:51:32

• 太馋人了。我今天就去买酒誏 -summersh- ♀ 给 summersh 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/19/2019 postreply 07:49:39

• 去吧，女人多吃酒酿好 -好吃狗- ♀ 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (0 bytes) () 10/19/2019 postreply 07:51:53

• 昨晚刚做好酒酿，今早迫不及待要尝尝 -好吃狗- ♀ 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (0 bytes) () 10/19/2019 postreply 07:52:44

• 眼馋，美女做什么都看上去很好吃的样子，我挑战了几次酒酿都失败了 -chunhua- ♀ 给 chunhua 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/19/2019 postreply 07:51:46

• 哪一步有问题？我就随便用干净瓶子装好拌好酒药的糯米饭，放在烤箱的灯下，开着灯，灯的温度刚刚好，48-72小时基本就成了 -好吃狗- ♀ 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (0 bytes) () 10/19/2019 postreply 07:55:04

• 和你步骤差不多、我是用一个电热毯、两天左右后也能闻到酒香、但明显没好、可第三天米就开始变红了，我就只好扔掉了 -chunhua- ♀ 给 chunhua 发送悄悄话 (128 bytes) () 10/19/2019 postreply 08:03:02

• 贵州人说红色是最好的 -好吃狗- ♀ 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (0 bytes) () 10/19/2019 postreply 08:13:12

• 真好！提醒我了。今天做酒酿，家里有粘米和酒酿丸子。 -亦舒- ♀ 给 亦舒 发送悄悄话 亦舒 的博客首页 (0 bytes) () 10/19/2019 postreply 07:52:39

• 做吧，女人基本都爱吃……我们南方人用糯米，据说粘米也行 -好吃狗- ♀ 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (0 bytes) () 10/19/2019 postreply 07:55:44

• 又是月子餐。。。 -苗盼盼- ♂ 给 苗盼盼 发送悄悄话 苗盼盼 的博客首页 (0 bytes) () 10/19/2019 postreply 07:57:37

• 哈哈哈哈，对头，炖锅里还有一锅鸡汤……今天我满脑子都是生娃 -好吃狗- ♀ 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (0 bytes) () 10/19/2019 postreply 08:02:21

• 前一段子，帖主咳嗽，现在又是进补。横看树看，都觉得帖主是怀了小三或者小四了～～ -hertzian- ♂ 给 hertzian 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/19/2019 postreply 08:03:32

• 孕期忌酒酿，你懂不懂懂不懂？ -好吃狗- ♀ 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (177 bytes) () 10/19/2019 postreply 08:04:30

• 我只知道：一个哺乳期的年轻妈妈，不敢吃我奉献的提拉米苏～～ -hertzian- ♂ 给 hertzian 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/19/2019 postreply 08:06:02

• 哺乳期可能是有点忌讳、提拉米苏里面含有酒成分，不过你的甜品做的真漂亮！ -chunhua- ♀ 给 chunhua 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/19/2019 postreply 08:11:37

• 谁呀？这么亲密，哺乳期还能收到你的甜品 -好吃狗- ♀ 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (0 bytes) () 10/19/2019 postreply 08:15:14

• 呵呵、他明显不懂！ -chunhua- ♀ 给 chunhua 发送悄悄话 (177 bytes) () 10/19/2019 postreply 08:09:29

• 看你这个贴，我翻箱倒柜的把瓶子找出来了，别的不敢夸口，做酒酿会了以后零失败 -一笑拉- ♀ 给 一笑拉 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/19/2019 postreply 08:04:48

• 正好大周末，赶紧的 -好吃狗- ♀ 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (0 bytes) () 10/19/2019 postreply 08:09:15

• 你让我想起来了，上个月party时买了一罐酒酿，一袋圆子没用，一会儿也煮了吃了 -JAN2009- ♀ 给 JAN2009 发送悄悄话 JAN2009 的博客首页 (59 bytes) () 10/19/2019 postreply 08:08:46

• 现在北方人也爱吃这个哈 -好吃狗- ♀ 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (0 bytes) () 10/19/2019 postreply 08:10:28

• 好吃。 -source4book.com- ♀ 给 source4book.com 发送悄悄话 source4book.com 的博客首页 (0 bytes) () 10/19/2019 postreply 08:09:28

• 谢谢书版，今年去哪儿赏秋？ -好吃狗- ♀ 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (0 bytes) () 10/19/2019 postreply 08:11:03

• 这里。 -source4book.com- ♀ 给 source4book.com 发送悄悄话 source4book.com 的博客首页 (138 bytes) () 10/19/2019 postreply 08:15:31

• 哇……人间大美！！ -好吃狗- ♀ 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (0 bytes) () 10/19/2019 postreply 08:22:40

• 我今年回去也买了醪糟麯，就是不知道能不能做成。 -海上垂钓的猫- ♀ 给 海上垂钓的猫 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/19/2019 postreply 08:18:43

• 和你说一个我的小tip，与做好的米拌酒曲时米饭的温度一定要下来，别热着拌，那样会酸 -一笑拉- ♀ 给 一笑拉 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/19/2019 postreply 08:26:03

• 大谢! 这一步挺关键的。 -海上垂钓的猫- ♀ 给 海上垂钓的猫 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/19/2019 postreply 08:38:20

• 没有你不会的，太能干了 -*小星星*- ♀ 给 *小星星* 发送悄悄话 *小星星* 的博客首页 (0 bytes) () 10/19/2019 postreply 08:41:35

• 慈禧也吃不了这么好吧？ -heka- ♀ 给 heka 发送悄悄话 heka 的博客首页 (0 bytes) () 10/19/2019 postreply 08:50:38

• 最喜欢桂花酒酿丸子，台湾产的小瓶红盖子的桂花酱味道最好 -一粒樱桃- ♀ 给 一粒樱桃 发送悄悄话 一粒樱桃 的博客首页 (0 bytes) () 10/19/2019 postreply 09:32:13

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