说到锅包肉，我用里脊肉就做不好，用梅花肉就好

所有跟帖： 

• 本来就不能用瘦肉 -姜小鱼- ♂ (0 bytes) () 10/18/2019 postreply 07:38:07

• 菜谱上都是里脊 -小情绪- ♀ (0 bytes) () 10/18/2019 postreply 07:40:38

• 你是不是炸的时候油没有放很多？ -一笑拉- ♀ (0 bytes) () 10/18/2019 postreply 07:43:06

• 不是，我油很多，可能切的太薄，炸的时间太长 -小情绪- ♀ (0 bytes) () 10/18/2019 postreply 07:50:58

• 我在国内现场观察过厨师咋做 至少用外脊肉 而且扎很多眼 -hhhh- ♀ (56 bytes) () 10/18/2019 postreply 08:33:04

• 啥是锅包肉？ -沙发- ♂ (0 bytes) () 10/18/2019 postreply 07:38:36

• 买一口锅，包起来炖肉 -姜小鱼- ♂ (0 bytes) () 10/18/2019 postreply 07:40:13

• 东北名菜，类似古老肉，但把肉拍扁了 -小情绪- ♀ (0 bytes) () 10/18/2019 postreply 07:41:29

• 酸甜酥脆的猪肉片 -听我作证- ♀ (0 bytes) () 10/18/2019 postreply 07:41:39

• 就是油炸肉片，但肉片用淀粉裹一下 -一笑拉- ♀ (0 bytes) () 10/18/2019 postreply 07:42:08

• 梅花肉是啥？梅花鹿的肉？ -农村出来的博士后- ♀ (114 bytes) () 10/18/2019 postreply 07:41:11

• 猪颈肉 -小情绪- ♀ (0 bytes) () 10/18/2019 postreply 07:42:11

• 广东人说的梅头肉。这里花是通假字 -姜小鱼- ♂ (0 bytes) () 10/18/2019 postreply 07:44:47

• 五花肉有两种，猪肋五花和猪肚皮五花，猪肋五花不肥。 -乌龟- ♂ (0 bytes) () 10/18/2019 postreply 07:45:12

• 龟， -武疯子- ♀ (96 bytes) () 10/18/2019 postreply 07:53:00

• 小驴， -乌龟- ♂ (274 bytes) () 10/18/2019 postreply 07:59:04

• 好， -武疯子- ♀ (88 bytes) () 10/18/2019 postreply 08:02:30

• Marble, 大理石条纹的肥瘦相间的肉 -Ha65494- ♀ (0 bytes) () 10/18/2019 postreply 07:50:30

• 美国的里脊肉太松，不紧凑，可以用腿上瘦肉。 -海云之南- ♂ (0 bytes) () 10/18/2019 postreply 07:48:23

• 梅花肉是啥东东？ -Shanghaigirl98- ♀ (0 bytes) () 10/18/2019 postreply 08:01:09

• 听着就觉得好吃， 自己做， 太能干! :D -淡泊远志- ♀ (0 bytes) () 10/18/2019 postreply 08:01:40

• 你还能挑战这个？我听听就犯晕了 -lucky_rain- ♀ (0 bytes) () 10/18/2019 postreply 08:03:36