几道家常菜庆中秋

在家烧了几个菜，花好月圆夜，千里共婵娟。

清蒸石斑，再平常不过了。

鱼贩子说，最近海上风浪大是捕大黄鱼的好季节。俺最爱吃大黄鱼，因为吃进肚子里，就会做黄粱美梦到天亮。焖煮大黄鱼，略煎，加大料酱油冰糖焖煮一个小时直汤汁粘稠。

烤小排，刚出炉

 

先用粗盐腌制两小时，洗净酱油红糖腌制过夜，190摄氏度50分钟，取出刷蜂蜜，再烤10分钟。

 

大排也这样烤

这里一般都是财大气粗的大海虾，难得看到小海虾，赶紧买回家，想念江南那鲜甜的小河虾。用来当配菜炒炒，别有鲜美好滋味！

台湾韭龙炒鸡蛋蘑菇，一个字鲜!

小海虾太鲜美了，与这韭龙是绝配!

豆干先焯水，再加入青椒小红虾炒炒，又是一道鲜美好滋味。

看看拼在一起

 

上几只自己做的冰皮月饼。

 

 

做法请见：http://blog.wenxuecity.com/blog/index.php?act=articleEditPage&date=201908&userId=815565&blogId=59123&postId=30889

祝大家：

中秋快乐，阖家幸福！

中秋拍了夜景找不到月亮，呵呵。

更多我的博客文章>>>

 

 

• 几道家常菜庆中秋
• 油条该怎么吃
• 聊聊往事
• 星座也有病？
• 学做冰皮月饼，广式月饼

所有跟帖： 

• 美厨，真有个过节的样子 -夏荷仲梦- ♀ (0 bytes) () 09/13/2019 postreply 15:43:51

• 谢谢夏荷美眉！十五的月亮十六圆，今天也是过节！中秋快乐！ -碧蓝天- ♀ (0 bytes) () 09/13/2019 postreply 15:45:11

• 不配 -落城一哥- ♂ (59 bytes) () 09/13/2019 postreply 15:44:03

• 酒不醉人人自醉。心里醉了就行。嘻嘻！中秋快乐！ -碧蓝天- ♀ (0 bytes) () 09/13/2019 postreply 15:46:06

• 谢谢！ 中餐这么好吃，为啥不去呢？ -碧蓝天- ♀ (215 bytes) () 09/13/2019 postreply 15:47:08

• 以前听说日本的中餐馆一般是比较贵的餐馆，是这样吗？ -princessannie- ♀ (111 bytes) () 09/13/2019 postreply 15:47:11

• 哦，那跟这里也差不太多 -princessannie- ♀ (0 bytes) () 09/13/2019 postreply 16:14:20

• 看賢慧媳婦兒做的美味，魚特別好！ -青柏- ♀ (0 bytes) () 09/13/2019 postreply 15:44:12

• 谢谢青柏鼓励！中秋快乐！ -碧蓝天- ♀ (0 bytes) () 09/13/2019 postreply 15:48:12

• 这也太丰盛了，菜品也漂亮。鱼肉虾各两道，多少人吃啊 -princessannie- ♀ (0 bytes) () 09/13/2019 postreply 15:45:42

• 谢谢！：）这是 -碧蓝天- ♀ (299 bytes) () 09/13/2019 postreply 15:49:42

• 哦，有个能吃的,这样当妈的肯定做得高兴 -princessannie- ♀ (68 bytes) () 09/13/2019 postreply 15:51:49

• 握手！还是女儿好，乖巧。这个吃不饱，还爱 -碧蓝天- ♀ (218 bytes) () 09/13/2019 postreply 15:55:01

• 至于犟嘴，那可是女孩的强项 :) -princessannie- ♀ (0 bytes) () 09/13/2019 postreply 15:59:17

• 这倒是！抱抱！当妈不容易，唉，拼技术拼体力拼心理！ -碧蓝天- ♀ (0 bytes) () 09/13/2019 postreply 16:00:33

• 当妈的本身就是软肋，跟孩子斗是注定孔夫子搬家，全是输 -princessannie- ♀ (59 bytes) () 09/13/2019 postreply 16:05:32

• 下大招了，牛 -heka- ♀ (0 bytes) () 09/13/2019 postreply 15:46:34

• 谢谢卡卡！哈哈哈！ -碧蓝天- ♀ (0 bytes) () 09/13/2019 postreply 15:50:13

• 居然有野生大黄鱼！妹妹好贤惠能干 -夏之茉- ♀ (0 bytes) () 09/13/2019 postreply 15:47:24

• 谢谢鼓励！ ：）正好碰上了，就买了好几条。 -碧蓝天- ♀ (0 bytes) () 09/13/2019 postreply 15:51:07

• 哇，很棒 -Netflixuser- ♀ (0 bytes) () 09/13/2019 postreply 15:47:37

• 谢谢！：） -碧蓝天- ♀ (0 bytes) () 09/13/2019 postreply 15:51:27

• 会做，韭龙是什么？ -每天砍树- ♀ (0 bytes) () 09/13/2019 postreply 15:48:36

• 谢谢！我看包装上写台湾韭龙。吃口像韭菜，但是比韭菜脆嫩，一样鲜美。韭菜除非是嫩的，否则容易老。这个品种就像嫩韭菜，叶子是单层的。 -碧蓝天- ♀ (0 bytes) () 09/13/2019 postreply 15:53:16

• 跟我下面的一比。。。 -A-mao- ♂ (224 bytes) () 09/13/2019 postreply 15:55:28

• 丰俭由人嘛！俺家也有吃糠的时候，还不如你家的三个菜呢！谢谢！ -碧蓝天- ♀ (176 bytes) () 09/13/2019 postreply 15:58:10

• 你不是有很多鱼? -乌龟- ♂ (0 bytes) () 09/13/2019 postreply 15:58:43

• 巧媳妇，食材也好。 -乌龟- ♂ (0 bytes) () 09/13/2019 postreply 15:56:33

• 谢谢！ ：） -碧蓝天- ♀ (0 bytes) () 09/13/2019 postreply 15:58:43

• 原来是大厨啊，真有两下子：) -燕然山- ♀ (0 bytes) () 09/13/2019 postreply 15:57:24

• 谢谢鼓励！就会拿几道家常菜！：） -碧蓝天- ♀ (0 bytes) () 09/13/2019 postreply 15:59:30

• 好手艺！希望能经常上菜，“顺带”上一下菜谱？ -念溪- ♀ (0 bytes) () 09/13/2019 postreply 16:06:12

• 好，我补上。谢谢提醒！ -碧蓝天- ♀ (0 bytes) () 09/13/2019 postreply 17:56:39

• 告诉俺你家地址，俺要派个人来进修。 -水中捞月- ♂ (0 bytes) () 09/13/2019 postreply 16:07:26

• 谢谢捞月鼓励！：） -碧蓝天- ♀ (0 bytes) () 09/13/2019 postreply 17:57:23

• 漂亮，你們這節過的真好~ -旧人新衣- ♀ (0 bytes) () 09/13/2019 postreply 16:10:29

• 谢谢！ 是的！ ：） -碧蓝天- ♀ (0 bytes) () 09/13/2019 postreply 17:57:56

• 多才多艺！羡慕ing -南半球夜猫- ♀ (0 bytes) () 09/13/2019 postreply 16:27:51

• 谢谢鼓励！果酱了！ ：） -碧蓝天- ♀ (0 bytes) () 09/13/2019 postreply 17:58:38

• 美女这厨艺，没的说，俺能不能把那盘鱼端走，看起来鲜美无比。 -Emmajapan- ♀ (0 bytes) () 09/13/2019 postreply 16:29:03

• 没问题，谢谢鼓励！ ：） -碧蓝天- ♀ (0 bytes) () 09/13/2019 postreply 17:59:22

• 太牛了，那样看着都好吃。 -yangyang08- ♀ (0 bytes) () 09/13/2019 postreply 16:34:47

• 谢谢鼓励！ ：） -碧蓝天- ♀ (0 bytes) () 09/13/2019 postreply 17:59:41

• 确实大厨了。那几条鱼看着太好吃了。 -花开的时候- ♀ (136 bytes) () 09/13/2019 postreply 16:40:21

• 好主意，我也试试！握手！谢谢鼓励！ ：） -碧蓝天- ♀ (0 bytes) () 09/13/2019 postreply 18:00:14

• 刚到家，向你学习，马上做鲜肉月饼 -xiaoxiao2013- ♀ (0 bytes) () 09/13/2019 postreply 16:45:01

• 等着流口水！节日快乐！ ：） -碧蓝天- ♀ (0 bytes) () 09/13/2019 postreply 18:00:46

• 赞贤惠能干的美女 -一粒樱桃- ♀ (0 bytes) () 09/13/2019 postreply 18:00:55

• 谢谢鼓励！中秋快乐！ -碧蓝天- ♀ (0 bytes) () 09/13/2019 postreply 18:03:45

• 好丰盛。 -source4book.com- ♀ (0 bytes) () 09/14/2019 postreply 15:18:12

• 谢谢书班！ -碧蓝天- ♀ (0 bytes) () 09/18/2019 postreply 04:09:28