螃蟹驾到

来源: 2019-05-23 06:33:16 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (3316 bytes)

有一家连锁店叫蟹之船还是蟹之家的,专做螃蟹料理。

横滨距离东京机场搭巴士45分钟,一个宁静的海滨城市。周末坐在靠海的小饭店看看海边停泊的大轮船。红色的电车在灰色的马路上穿梭。初冬的银杏树坠满金黄的树叶衬着湛蓝色的天空。空中时不时穿来叮叮的电车声,和着隐约的海涛声。似乎是走进了童话故事。

横滨有一条中华街,整个街道都是中餐馆。觉得日本的中式料理更好吃。只是比日餐要贵不少。

扯远了,来看看螃蟹。

从壳吃起,绝不浪费

 

从脚吃起,脚踏实地

来点蟹脚烧汤,下乌冬面,才发现自家楼下卖的乌冬面是骗人的冒牌货。

螃蟹刺身。这算怀石料理吗?特想吃怀石料理,每次到店门口都被赶出来,说没预约,没得吃。一个桑心的吃货。

 

在kobe吃的螃蟹

俺这儿一出门就能吃到大螃蟹。坡县特产,斯里兰卡大肉蟹。国内的亲戚来说,吃一个钳子跟吃大馒头一样。

上馒头

咸蛋黄螃蟹

辣椒螃蟹

 

奶油螃蟹

家乡的螃蟹

我做的螃蟹(贴过图)

 

听夏荷和草美眉说,俺能吃的惊动了相扑士? 这真可怕了。跟谁比不行,干嘛非得是相扑士?呵呵 偶郁闷了! 呜呜X﹏X。


家里那么多蚂蚁咋办?食品级的杀蚂蚁DE!来了

我在北京雾霾时用这个面具!

Philip的面条机,真的好好用啊

秘密武器空气炸锅:不用油的香辣炸鸡翅

找一个完美的炒锅Perfect Pans

挑个送给爱厨艺朋友的礼物

TATUNG,普通型不锈钢大同锅的实用性

减少疲劳:给网虫们推荐一样非常适用的东西

一个小小的的detector或许会挽救很多人的生命

我的不同的锅,不同的用法

切火锅肉片机,蛮牛的,果然是主厨的选择!讚!

所有跟帖: 

家里有矿啊,一餐吃50个螃蟹 -小宁波♂- 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 小宁波♂ 的个人群组 (0 bytes) () 05/23/2019 postreply 06:36:47

只是多餐合集,你家 -碧蓝天- 给 碧蓝天 发送悄悄话 碧蓝天 的博客首页 碧蓝天 的个人群组 (239 bytes) () 05/23/2019 postreply 06:42:10

赏心悦目~ -午后阳光亮- 给 午后阳光亮 发送悄悄话 午后阳光亮 的博客首页 午后阳光亮 的个人群组 (0 bytes) () 05/23/2019 postreply 06:37:18

谢谢亮亮! -碧蓝天- 给 碧蓝天 发送悄悄话 碧蓝天 的博客首页 碧蓝天 的个人群组 (0 bytes) () 05/23/2019 postreply 06:42:30

第一次搞清楚了原来你来自日本。 -水中捞月- 给 水中捞月 发送悄悄话 水中捞月 的博客首页 水中捞月 的个人群组 (0 bytes) () 05/23/2019 postreply 06:45:22

谢谢捞月大师! -碧蓝天- 给 碧蓝天 发送悄悄话 碧蓝天 的博客首页 碧蓝天 的个人群组 (218 bytes) () 05/23/2019 postreply 06:46:30

新加坡? -shiranle- 给 shiranle 发送悄悄话 shiranle 的个人群组 (0 bytes) () 05/23/2019 postreply 06:47:19

-碧蓝天- 给 碧蓝天 发送悄悄话 碧蓝天 的博客首页 碧蓝天 的个人群组 (245 bytes) () 05/23/2019 postreply 06:48:32

哦,俺有错了。 -水中捞月- 给 水中捞月 发送悄悄话 水中捞月 的博客首页 水中捞月 的个人群组 (0 bytes) () 05/23/2019 postreply 06:51:43

装~~ -shiranle- 给 shiranle 发送悄悄话 shiranle 的个人群组 (42 bytes) () 05/23/2019 postreply 06:53:30

-碧蓝天- 给 碧蓝天 发送悄悄话 碧蓝天 的博客首页 碧蓝天 的个人群组 (265 bytes) () 05/23/2019 postreply 06:55:55

新加坡还抽人鞭子吗? -午后阳光亮- 给 午后阳光亮 发送悄悄话 午后阳光亮 的博客首页 午后阳光亮 的个人群组 (0 bytes) () 05/23/2019 postreply 06:58:36

抽! 绝不含糊! -碧蓝天- 给 碧蓝天 发送悄悄话 碧蓝天 的博客首页 碧蓝天 的个人群组 (212 bytes) () 05/23/2019 postreply 07:05:16

Lucky you~ -午后阳光亮- 给 午后阳光亮 发送悄悄话 午后阳光亮 的博客首页 午后阳光亮 的个人群组 (176 bytes) () 05/23/2019 postreply 07:08:30

坏人就得 -碧蓝天- 给 碧蓝天 发送悄悄话 碧蓝天 的博客首页 碧蓝天 的个人群组 (338 bytes) () 05/23/2019 postreply 07:16:38

lol -午后阳光亮- 给 午后阳光亮 发送悄悄话 午后阳光亮 的博客首页 午后阳光亮 的个人群组 (0 bytes) () 05/23/2019 postreply 07:19:20

我以为你在英国…… -好吃狗- 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 好吃狗 的个人群组 (0 bytes) () 05/23/2019 postreply 07:12:03

这下 -碧蓝天- 给 碧蓝天 发送悄悄话 碧蓝天 的博客首页 碧蓝天 的个人群组 (188 bytes) () 05/23/2019 postreply 07:18:13

你想的可能是晨晨吧,据说海归了 -shiranle- 给 shiranle 发送悄悄话 shiranle 的个人群组 (0 bytes) () 05/23/2019 postreply 07:22:42

啊~怪不得不见了。。。 -午后阳光亮- 给 午后阳光亮 发送悄悄话 午后阳光亮 的博客首页 午后阳光亮 的个人群组 (0 bytes) () 05/23/2019 postreply 07:25:00

东部时很喜欢clam salad.早上公司餐厅一碗clam chowder -2017wx- 给 2017wx 发送悄悄话 2017wx 的个人群组 (87 bytes) () 05/23/2019 postreply 06:46:47

大厨师出手,就是杠杠滴! -碧蓝天- 给 碧蓝天 发送悄悄话 碧蓝天 的博客首页 碧蓝天 的个人群组 (0 bytes) () 05/23/2019 postreply 06:49:10

赞,螃蟹百吃不厌 -Timshel- 给 Timshel 发送悄悄话 Timshel 的个人群组 (0 bytes) () 05/23/2019 postreply 06:47:05

握手! 看它 -碧蓝天- 给 碧蓝天 发送悄悄话 碧蓝天 的博客首页 碧蓝天 的个人群组 (200 bytes) () 05/23/2019 postreply 06:50:02

爱吃大个螃蟹 做得真漂亮! -hhhh- 给 hhhh 发送悄悄话 hhhh 的博客首页 hhhh 的个人群组 (0 bytes) () 05/23/2019 postreply 06:50:11

羡慕4h姐可以下海捕蟹,乐在其中! -碧蓝天- 给 碧蓝天 发送悄悄话 碧蓝天 的博客首页 碧蓝天 的个人群组 (0 bytes) () 05/23/2019 postreply 06:51:38

螃蟹宴!一下就看出了斯里兰卡大螃蟹。超级喜欢新加坡的咸蛋黄斯里兰卡螃蟹的做法呀! -zacao- 给 zacao 发送悄悄话 zacao 的博客首页 zacao 的个人群组 (92 bytes) () 05/23/2019 postreply 06:54:33

你好会做又会吃呀!最后那张好像蛋黄蟹吧。 -zacao- 给 zacao 发送悄悄话 zacao 的博客首页 zacao 的个人群组 (0 bytes) () 05/23/2019 postreply 06:57:06

辣椒螃蟹,用蛋液来增加它汤汁的流沙感。 -碧蓝天- 给 碧蓝天 发送悄悄话 碧蓝天 的博客首页 碧蓝天 的个人群组 (187 bytes) () 05/23/2019 postreply 07:04:19

谢谢!你大作家呀! -zacao- 给 zacao 发送悄悄话 zacao 的博客首页 zacao 的个人群组 (0 bytes) () 05/23/2019 postreply 07:07:42

吃饱了撑着的时候,就写着玩。外面太热了,只能窝窠里。 :D -碧蓝天- 给 碧蓝天 发送悄悄话 碧蓝天 的博客首页 碧蓝天 的个人群组 (0 bytes) () 05/23/2019 postreply 07:17:39

口味清淡好!健康! :D -碧蓝天- 给 碧蓝天 发送悄悄话 碧蓝天 的博客首页 碧蓝天 的个人群组 (263 bytes) () 05/23/2019 postreply 06:57:40

大厨大厨阿…… -好吃狗- 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 好吃狗 的个人群组 (0 bytes) () 05/23/2019 postreply 07:13:21

谢谢!过奖了, -碧蓝天- 给 碧蓝天 发送悄悄话 碧蓝天 的博客首页 碧蓝天 的个人群组 (44 bytes) () 05/23/2019 postreply 07:14:40

应该这样,做饭是责任,做好得靠心情…… -好吃狗- 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 好吃狗 的个人群组 (0 bytes) () 05/23/2019 postreply 07:29:30

这个是上等的 -玄米- 给 玄米 发送悄悄话 玄米 的博客首页 玄米 的个人群组 (88 bytes) () 05/23/2019 postreply 07:15:05

看着就赞! -碧蓝天- 给 碧蓝天 发送悄悄话 碧蓝天 的博客首页 碧蓝天 的个人群组 (33 bytes) () 05/23/2019 postreply 07:19:24

首先是季节,然后尺寸。你看这个肉是透明的。这个是开禁头一天的活的 -玄米- 给 玄米 发送悄悄话 玄米 的博客首页 玄米 的个人群组 (0 bytes) () 05/23/2019 postreply 07:22:07

秋天最好吗?还是那个地方出产的好? -碧蓝天- 给 碧蓝天 发送悄悄话 碧蓝天 的博客首页 碧蓝天 的个人群组 (0 bytes) () 05/23/2019 postreply 07:52:10

冬天。你上面的那两种,一种产在北海道。另外一个是日本海沿岸,福井金沢富山都可以。去吃会席比较好。要约。 -玄米- 给 玄米 发送悄悄话 玄米 的博客首页 玄米 的个人群组 (0 bytes) () 05/23/2019 postreply 08:35:34

你做的看起来最香!我也特别喜欢咸蛋黄螃蟹,去餐馆老爱点它。 -taitaidehuayuan- 给 taitaidehuayuan 发送悄悄话 taitaidehuayuan 的博客首页 taitaidehuayuan 的个人群组 (0 bytes) () 05/23/2019 postreply 13:09:50

握手! 我也是! -碧蓝天- 给 碧蓝天 发送悄悄话 碧蓝天 的博客首页 碧蓝天 的个人群组 (0 bytes) () 05/23/2019 postreply 13:49:50

你做的螃蟹应该更好吃。 -source4book.com- 给 source4book.com 发送悄悄话 source4book.com 的博客首页 source4book.com 的个人群组 (0 bytes) () 05/23/2019 postreply 13:30:39

谢谢书班鼓励! 好像是,就是工序有点复杂。 -碧蓝天- 给 碧蓝天 发送悄悄话 碧蓝天 的博客首页 碧蓝天 的个人群组 (0 bytes) () 05/23/2019 postreply 13:51:27

你这是螃蟹集錦呀~ -夏荷仲梦- 给 夏荷仲梦 发送悄悄话 夏荷仲梦 的博客首页 夏荷仲梦 的个人群组 (0 bytes) () 05/23/2019 postreply 13:32:59

谢谢夏荷! 正好在整理手机相册。 -碧蓝天- 给 碧蓝天 发送悄悄话 碧蓝天 的博客首页 碧蓝天 的个人群组 (0 bytes) () 05/23/2019 postreply 13:52:25

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