汤圆是裹的，元宵是滚的。

来源: 方家胡同 于 2019-05-14 10:07:53 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (0 bytes)
回答: 问个问题：汤圆和元宵有什么区别？ 由 happybob 于 2019-05-14 10:05:46

所有跟帖： 

• 摇的难度挺大，经常摇着摇着就破了 -happybob- ♂ 给 happybob 发送悄悄话 happybob 的博客首页 (0 bytes) () 05/14/2019 postreply 10:17:33

• 摇元宵是一层一层地往上加。先把馅心做好，沾上水，开始摇。然后不断地喷水，再在糯米粉上摇，直到够厚度，不会破的。 -方家胡同- ♂ 给 方家胡同 发送悄悄话 方家胡同 的博客首页 (0 bytes) () 05/14/2019 postreply 10:21:01

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