我花了30分钟在Costco查了一下这个锅的review, 80% 好，20%差。
下面是我的总结：
1。对比传统的不粘锅来讲，这个锅不能算完美。 我当场让售货员做了一个测试。 把锅擦干净不放一点油，然后当场打破一个鸡蛋去烧。 最后的结果是90%不粘，10%粘（蛋青边上）。 如果是传统的不粘锅的话，是100%不粘的。（售货员平时做的测试是把鸡蛋打碎，然后放点油在锅里，然后一点都不粘，我让他改成了最传统的测试方式）
2。这个锅可以用铁铲子，可以用钢丝刷
3。这个锅还算漂亮
4。这个锅需要seasoning. 把新锅洗干净，烧到中热，加植物油/猪油，然后自然凉凉，过30分钟把油擦干就好了。
5。可以用洗碗机洗，但是洗完后需要重新 seasoning.
6. 可以用手洗，用肥皂洗，洗完自然晾干就好了。（carbon steel 的不能用肥皂，而且需要拿火烧干，然后涂层油保护）
7。说是life time warranty. 而我是从 costco 买的。 Costco 的退货policy 还是很值得信任的，我敢买就是因为我可以用了几个月以后，万一不好的话，还可以退货。
8。比网上买便宜，$499 加元再加税好了。 他们说这个周六他们就走了。 Costco买的盖子是不锈钢的，不是透明玻璃的。
这是广告：
