记得小时候吃过的东西

呵呵，忆苦思甜，不像你们后来的那么福气，我小时候可真的没吃过什么好吃的。印象最深的是地瓜干，那时候只有在编军人有米供应，家属孩子只供应地瓜干，当然地瓜干也不算难吃，如果没有坏的话，可是事实上很多发霉坏掉的混在其中，非常难吃。我家有个带我们的农村阿姨每个月回家挑米来，她吃我们的地瓜干给我们吃米，她真的对我们很好。后来不用吃地瓜干了，在电影院摸到回音墙每次都会想到地瓜干。

所有跟帖： 

• 有两种地瓜干：一种是生地瓜切片晒干，另外一种是煮熟的地瓜切开晒干，也有人叫地瓜枣。 -happybob- ♂ (0 bytes) () 01/27/2019 postreply 17:46:32

• 那时候的制作没质量保障，没吃出癌症也是幸运了 -每天砍树- ♀ (0 bytes) () 01/27/2019 postreply 17:54:01

• 你错了、那时候的才安全，土质没被污染，自家种的自家晒的，不添加任何东西 -*小星星*- ♀ (0 bytes) () 01/27/2019 postreply 18:00:07

• 可是发霉了呀 -每天砍树- ♀ (0 bytes) () 01/27/2019 postreply 18:00:46

• 我家的没有发霉，发霉了谁还吃啊 -*小星星*- ♀ (59 bytes) () 01/27/2019 postreply 18:04:28

• 所以说你们不能理解 -每天砍树- ♀ (0 bytes) () 01/27/2019 postreply 18:07:33

• 那时候没有饿死算不错了饿浮肿的有发霉生地瓜干就不错了还有人吃橡子面的。 -田园式生活- ♀ (0 bytes) () 01/27/2019 postreply 18:08:17

• 第一种超级难吃 -*小星星*- ♀ (74 bytes) () 01/27/2019 postreply 17:54:10

• 是难吃 -每天砍树- ♀ (0 bytes) () 01/27/2019 postreply 18:00:07

• 好的地瓜晒成的挺好吃的，煮熟后又甜又绵软 -古安- ♀ (0 bytes) () 01/27/2019 postreply 18:35:37

• 记得是把地瓜煮熟，捣成泥，抹在铺在门板上的布上，晒干，一般切块油炸的，也可以生吃 -3-D- ♂ (0 bytes) () 01/27/2019 postreply 18:08:36

• 这个是好吃的零食，我们也做 -每天砍树- ♀ (0 bytes) () 01/27/2019 postreply 18:16:21

• 上海一年四季都有新鲜蔬菜的。北京才真没有 -greenoasis- ♀ (0 bytes) () 01/27/2019 postreply 17:50:47

• 小老弟，你不知道上海在老朱来上海前几十年都是一直有各种蔬菜供应的吗？ -wolfkiller8- ♀ (0 bytes) () 01/27/2019 postreply 17:57:04

• 怪可怜的。你肯定没去菜市场。 -greenoasis- ♀ (0 bytes) () 01/27/2019 postreply 18:07:37

• 你真白住上海了。亏大了。 -greenoasis- ♀ (0 bytes) () 01/27/2019 postreply 18:11:37

• 阿拉从小就没感觉上海的冬天见不到青颜色的菜。 -老子说两句- ♂ (116 bytes) () 01/27/2019 postreply 18:08:56

• 昏塌侬额头，跟我比在上海的日脚？ -wolfkiller8- ♀ (0 bytes) () 01/27/2019 postreply 18:11:21

• 哈哈哈 -greenoasis- ♀ (0 bytes) () 01/27/2019 postreply 18:12:07

• 学生食堂的供应和上海市民的供应不一样. 有不少定量的面. 不是100%大米. -ca2004- ♀ (0 bytes) () 01/27/2019 postreply 18:14:07

• 上海吃鸡米? 大米是北方米。 -wineberry- ♀ (0 bytes) () 01/27/2019 postreply 18:31:50

• 江南水稻。 -wolfkiller8- ♀ (0 bytes) () 01/27/2019 postreply 18:35:39

• 糟糟的米山米米更米，不好吃。 北方大米好吃。 -wineberry- ♀ (0 bytes) () 01/27/2019 postreply 18:40:53

• 北方冬天以前就是大白菜,土豆,洋葱,萝卜,早早买好了放菜窖里. -ca2004- ♀ (0 bytes) () 01/27/2019 postreply 18:00:54

• 受够了白菜土豆。LOL。后来才知道，北京的大白菜其实全世界领先，属于很高级的蔬菜的。 -greenoasis- ♀ (0 bytes) () 01/27/2019 postreply 18:07:02

• 没有洋葱。东北以前真的连调料都没有。 -苹果梨- ♀ (0 bytes) () 01/27/2019 postreply 19:05:02

• 上海一直保障供应吧，还有猪肝吃 -每天砍树- ♀ (0 bytes) () 01/27/2019 postreply 17:53:04

• 我家那个每次问他小时候有没有饿过肚子，说没有，好像比我家吃得好 -每天砍树- ♀ (0 bytes) () 01/27/2019 postreply 18:02:19

• 是的，每次父母出差都买吃的回来 -每天砍树- ♀ (0 bytes) () 01/27/2019 postreply 18:06:49

• 你是像老外吃粽子连粽叶一起吃那样，把冬笋壳也一起炒胡萝卜了吧？ -wolfkiller8- ♀ (0 bytes) () 01/27/2019 postreply 17:53:06

• 侬嗲来，还有冬笋干吃？谁会把冬笋晒干？新鲜的都是贵货，时鲜货，冬天怎么晒笋干？ -wolfkiller8- ♀ (0 bytes) () 01/27/2019 postreply 17:55:36

• 笋干没发好就做菜了。上海的冬天从来不缺烂糊肉丝，每家食堂的看家菜。 -betadine- ♀ (0 bytes) () 01/27/2019 postreply 17:59:25

• 太平点伐，你晓得啥叫冬笋？ -wolfkiller8- ♀ (0 bytes) () 01/27/2019 postreply 18:12:24

• 就你上面的发言，你就从来没吃过冬笋。 -wolfkiller8- ♀ (0 bytes) () 01/27/2019 postreply 18:16:04

• 你对上海的认知和你对东笋的认知一样，差。 -Timshel- ♀ (83 bytes) () 01/27/2019 postreply 18:51:07

• 梅干菜烧肉一直是上海家常菜 -ca2004- ♀ (0 bytes) () 01/27/2019 postreply 18:04:27

• 侬讲的北京吧？ -老子说两句- ♂ (346 bytes) () 01/27/2019 postreply 18:04:31

• 小青菜，塔苦菜，马兰头，各种的好吃的青菜。大饼油条豆沙饼，小时候去上海不喜欢的是冷，喜欢的是吃。什么都好吃 -greenoasis- ♀ (0 bytes) () 01/27/2019 postreply 18:10:53

• 这些都是普通的不能再普通的蔬菜了吧. 和北京大白菜没差别 -2017wx- ♂ (0 bytes) () 01/27/2019 postreply 18:24:22

• 北京没有啊。天天吃大白菜都吃成精了。 -greenoasis- ♀ (0 bytes) () 01/27/2019 postreply 18:29:01

• 我们天天吃酸菜，主要没有油水很难吃。咸萝卜。 -田园式生活- ♀ (0 bytes) () 01/27/2019 postreply 18:38:49

• 特别春天，上新了，各种时鲜菜，一样样要抓紧辰光吃，不要错过时节。 -wolfkiller8- ♀ (0 bytes) () 01/27/2019 postreply 18:18:05

• 北方吗？北方以前副食品少点，江南比较富庶，物产丰富，即使小百姓也吃的还可以的 -mickey222- ♀ (0 bytes) () 01/27/2019 postreply 17:51:01

• 南方，小镇农村可能还好点，机关里前不把村后不把店没地方去买 -每天砍树- ♀ (0 bytes) () 01/27/2019 postreply 17:56:33

• 生的发霉的地瓜干太难吃了…… -田园式生活- ♀ (0 bytes) () 01/27/2019 postreply 18:05:52

• 你也没吃过吧 -每天砍树- ♀ (0 bytes) () 01/27/2019 postreply 18:08:38

• 我吃过把胃吃坏了烧心吐酸水。 -田园式生活- ♀ (95 bytes) () 01/27/2019 postreply 18:12:02

• 山东那几年没饿死就不错了. -ca2004- ♀ (0 bytes) () 01/27/2019 postreply 18:16:12

• 对，会泛酸 -每天砍树- ♀ (0 bytes) () 01/27/2019 postreply 18:18:56

• 我吃过地瓜干。记得挺好吃的，应该是好的红薯做的 -greenoasis- ♀ (0 bytes) () 01/27/2019 postreply 18:19:14

• 你这是当零食吃,当主食吃就不好吃了. -ca2004- ♀ (0 bytes) () 01/27/2019 postreply 18:25:46

• 熟地瓜干好吃，地瓜地窖在火坑下面，满了，剩下的地瓜就生晒干了，因为烧火的东西太少 -田园式生活- ♀ (116 bytes) () 01/27/2019 postreply 18:34:17

• 我就记得拿着一条慢慢啃。甜甜的很有啃头。 -greenoasis- ♀ (0 bytes) () 01/27/2019 postreply 18:37:47

• 那是熟地瓜干，生的难吃死了。尤其发霉的。 -田园式生活- ♀ (174 bytes) () 01/27/2019 postreply 18:47:57

• 好苦啊。 -greenoasis- ♀ (0 bytes) () 01/27/2019 postreply 18:54:37

• 重男轻女的结果。我妈私心帮娘家人。 -田园式生活- ♀ (0 bytes) () 01/27/2019 postreply 19:13:58

• 自己不妨养猪种菜啊！跟猪用地瓜干换肉，，， -李哼- ♂ (0 bytes) () 01/27/2019 postreply 18:21:10

• 你以为那，住宿舍哪来地种菜，再说等猪长大人都饿死了 -每天砍树- ♀ (0 bytes) () 01/27/2019 postreply 18:25:46

• 我也记得一个小时候吃过的东西：我们叫它天星星，一种像蓝莓一样的野果，贴地皮长的，有人知道嘛 -cat64- ♀ (0 bytes) () 01/27/2019 postreply 18:38:24

• 没吃过 -每天砍树- ♀ (0 bytes) () 01/27/2019 postreply 18:40:08

• 没人吃过这个？ -cat64- ♀ (88 bytes) () 01/27/2019 postreply 18:45:57

• 我小时候吃这个 -9876543- ♀ (0 bytes) () 01/27/2019 postreply 18:48:26

• 野葡萄。不好吃的。 -maple2017- ♀ (0 bytes) () 01/27/2019 postreply 18:53:34

• 不是野葡萄，我们叫悠悠，不酸偏甜。 -田园式生活- ♀ (0 bytes) () 01/27/2019 postreply 19:03:03

• 以前北京的供应还是很好的。 -maple2017- ♀ (401 bytes) () 01/27/2019 postreply 18:53:04

• 记得那种蛋糕。小的圆形的，外面烤糊了里面金黄色。还挺好吃的 -greenoasis- ♀ (0 bytes) () 01/27/2019 postreply 19:06:29

• 地瓜干，地瓜都吃过，当零食吃的 -侧卫1- ♂ (0 bytes) () 01/27/2019 postreply 19:58:51