家坛要多谈吃的，大家都不要火气这么大。问个问题：现在做香肠挂在车库里风干会不会坏？

我们这外边30度左右，车库里大约在40度左右。

所有跟帖： 

• 晒干了挂吗？我以前晒干了再挂没问题但是湿的可以零上保存吗？ -9876543- ♀ (0 bytes) () 01/03/2019 postreply 15:37:16

• 我在youtube上看人家做川味香肠，湿的挂在外面风干。但是我们这晚间会结冰，怕冻了。挂在车库又怕坏了。 -love_summer- ♂ (0 bytes) () 01/03/2019 postreply 15:44:28

• 我弄个笼子锁起来晚上也挂外面，就是怕下雪打湿了，如果你不在乎天天拿进来，白天晾出去，这个温度没问题 -9876543- ♀ (0 bytes) () 01/03/2019 postreply 15:46:47

• 我的SHED里有窗户，可以挂到shed里窗前晾吗？温度估计和外面温度一样。 -love_summer- ♂ (0 bytes) () 01/03/2019 postreply 15:59:20

• 是指摄氏吗？个人感觉有点悬，温度高了些 -NanjingReninUK- ♀ (0 bytes) () 01/03/2019 postreply 15:38:08

• 华氏，俺在美国不在UK -love_summer- ♂ (0 bytes) () 01/03/2019 postreply 15:40:47

• <50F is ok -3-D- ♂ (0 bytes) () 01/03/2019 postreply 16:04:25

• 白天60拿冰箱里，晚上50外面晾行不？ -9876543- ♀ (0 bytes) () 01/03/2019 postreply 16:14:57

• 华氏吧。南半球的网友屈指可数。 -萨克斯风- ♂ (224 bytes) () 01/03/2019 postreply 15:41:17

• 车库里40摄氏度还敢挂香肠？烤吧？ -9876543- ♀ (0 bytes) () 01/03/2019 postreply 15:42:14

• 对。 -萨克斯风- ♂ (0 bytes) () 01/03/2019 postreply 15:43:53

• 用风扇吹一下，不碰水不会坏...如果潮湿再有灰就发霉了... -小宁波♂- ♂ (169 bytes) () 01/03/2019 postreply 15:50:56

• 好象记得有谁说过10C左右(50F)合适,你这个还略低点,应该不会坏吧 -我也说句实话- ♀ (0 bytes) () 01/03/2019 postreply 15:51:07

• 10到15没问题...很干的话温度高也不怕，很硬的 -小宁波♂- ♂ (260 bytes) () 01/03/2019 postreply 15:55:07

• 打完还可以回家吃炒饭不浪费 -9876543- ♀ (0 bytes) () 01/03/2019 postreply 15:56:51

• 被打的也赚了，一脸一嘴的油星子.... -小宁波♂- ♂ (169 bytes) () 01/03/2019 postreply 15:59:03

• 哈哈，打架不穿白衬衫啊！ -9876543- ♀ (0 bytes) () 01/03/2019 postreply 16:11:33

• 那我这个温度可以了吗？ -9876543- ♀ (87 bytes) () 01/03/2019 postreply 15:55:45

• 啊 这是60C? -小宁波♂- ♂ (0 bytes) () 01/03/2019 postreply 15:58:24

• 我这个是F啊！按说是一年最冷的时候了再不动手打架就没有武器了 -9876543- ♀ (0 bytes) () 01/03/2019 postreply 16:12:51

• 嗷 那要抓紧了...备战备荒迫在眉睫.... -小宁波♂- ♂ (241 bytes) () 01/03/2019 postreply 16:17:06

• 明天去买肉！ -9876543- ♀ (0 bytes) () 01/03/2019 postreply 16:18:07

• 你这个不能再高了,哈哈,听楼上小宁波的:) -我也说句实话- ♀ (0 bytes) () 01/03/2019 postreply 15:58:47

• 60C的话那是不能再高了，我这个60F已经是最低了，没办法了 -9876543- ♀ (0 bytes) () 01/03/2019 postreply 16:13:40

• 谢谢各位的回复！ -love_summer- ♂ (0 bytes) () 01/03/2019 postreply 15:55:27

• 车库的肉不会被风干，是被吸干的。汽车发动，要吸气才能点火起动，而汽车排出的废气，又被肉吸了回去。要注意。 -多哥- ♂ (0 bytes) () 01/03/2019 postreply 15:57:08

• 那我就挂到shed里了。呵呵。 -love_summer- ♂ (0 bytes) () 01/03/2019 postreply 16:00:40