今年买了几次南瓜，做的南瓜粥，超简单好吃，大宝爱的不行，问题是

剥皮。

每次削皮都要做好切手的准备。

皮又厚又硬。总不能蒸熟了再削吧

 

所有跟帖： 

• 蒸熟后用勺子舀出来。 -田园式生活- ♀ (0 bytes) () 12/14/2018 postreply 20:26:13

• 皮也能蒸吗？看起来脏兮兮的 -小情绪- ♀ (0 bytes) () 12/14/2018 postreply 20:27:12

• 洗干净后，蒸熟刮出来。比生的削皮容易点。你试一次，就知道了。 -田园式生活- ♀ (0 bytes) () 12/14/2018 postreply 20:30:33

• 好 -小情绪- ♀ (0 bytes) () 12/14/2018 postreply 20:36:38

• 如果是日本南瓜，不削皮也行啊 -Netflixuser- ♀ (0 bytes) () 12/14/2018 postreply 20:29:16

• 还没注意品种 -小情绪- ♀ (0 bytes) () 12/14/2018 postreply 20:31:07

• 蒸熟可以，切小块再去皮也可以。 -百乐门- ♂ (0 bytes) () 12/14/2018 postreply 20:30:15

• 下次试试 -小情绪- ♀ (0 bytes) () 12/14/2018 postreply 20:39:28

• 用开水烫也能把皮烫软，然后就可以削皮了。 -done_that- ♀ (0 bytes) () 12/14/2018 postreply 20:44:34

• 烫一次就行吗？ -小情绪- ♀ (0 bytes) () 12/14/2018 postreply 20:45:30

• 好像一次就够了。 -done_that- ♀ (0 bytes) () 12/14/2018 postreply 20:49:41

• 砍成两半，扣在案板上用刀削，很好削。 -qinyunfuxiu- ♀ (0 bytes) () 12/14/2018 postreply 20:50:02

• 以前我煮南瓜粥是先蒸熟南瓜再放进粥里，现在我切成小块跟大米一起煮很快烂了。省事。 -qinyunfuxiu- ♀ (0 bytes) () 12/14/2018 postreply 20:51:53

• 我是蒸熟捣烂，加牛奶。喝 -小情绪- ♀ (0 bytes) () 12/14/2018 postreply 20:57:00

• 牛奶配南瓜？我还头回听说这种吃法。这两种东西兼容吗？ -qinyunfuxiu- ♀ (0 bytes) () 12/14/2018 postreply 20:59:31

• 可以蒸熟削 -新年好运- ♀ (0 bytes) () 12/14/2018 postreply 21:14:00

• 日本的绿皮小南瓜根本不用去皮，蒸熟，或炒片，或做汤都可以连皮吃。 -AprilMei- ♀ (0 bytes) () 12/14/2018 postreply 21:36:25

• 大南瓜我就是煮半熟再切容易多了。我有个大锅，开趴煮玉米用的，水不用倒满翻着煮一下就好了 ：） -逍遥白鹤- ♀ (0 bytes) () 12/14/2018 postreply 21:46:17

• 谢谢下次我也试试 -soldanella- ♀ (0 bytes) () 12/15/2018 postreply 03:13:39

• 用微波炉打，南瓜有点软了以后再切 -家家123- ♀ (0 bytes) () 12/15/2018 postreply 06:33:38

• 先微波炉打一下会好切一点 -myiqim- ♀ (0 bytes) () 12/15/2018 postreply 10:57:00