万能的家坛，请问粽子里的肉块是不是要先煮熟再包?我以前是用肉丝，没有先煮熟

前几天看到那谁是选煮熟的五花肉块包。。。

肉块一定要先煮熟吗?嫌麻烦不想煮，少一道工序算一道。

谢谢指点!

所有跟帖： 

• 不用，但要腌好。 -Sarahzhou- ♀ (0 bytes) () 06/15/2018 postreply 08:01:47

• 不是，生的，两瘦一肥，腌好的。 -慕容西瓜- ♀ (0 bytes) () 06/15/2018 postreply 08:01:57

• 都好有经验的样子 -shiranle- ♀ (277 bytes) () 06/15/2018 postreply 08:05:07

• 我喜欢看，没资格上手。。。 -慕容西瓜- ♀ (0 bytes) () 06/15/2018 postreply 08:06:04

• 象川普的手。。。，不容易包粽子 -wineberry- ♀ (0 bytes) () 06/15/2018 postreply 08:08:34

• 卤五花 -shiranle- ♀ (30 bytes) () 06/15/2018 postreply 08:02:06

• 四川风的，还回锅肉呢！ -慕容西瓜- ♀ (0 bytes) () 06/15/2018 postreply 08:05:18

• 我吃过回锅肉包子，还有鱼香肉丝的 -PYT2013- ♀ (0 bytes) () 06/15/2018 postreply 08:43:43

• 哈哈，聪，是要煮熟的五花肉 -wineberry- ♀ (169 bytes) () 06/15/2018 postreply 08:02:40

• 不用，先用酱料腌制一下肉块 -重返平原- ♂ (104 bytes) () 06/15/2018 postreply 08:02:44

• 笑死，才看见她放的是肉丝。。 -慕容西瓜- ♀ (0 bytes) () 06/15/2018 postreply 08:10:39

• 楼下回你了。 -苗盼盼- ♂ (59 bytes) () 06/15/2018 postreply 08:20:56

• saw it. will get it -慕容西瓜- ♀ (0 bytes) () 06/15/2018 postreply 08:32:30

• 哈哈哈哈哈哈 -路过路人- ♀ (0 bytes) () 06/15/2018 postreply 10:14:51

• 用生的腌过的就行，看我的视频了吗？教的怎么做肉粽，我皮厚，再贴一次这里吧：） -彬彬有院- ♀ (211 bytes) () 06/15/2018 postreply 08:06:05

• 谢谢 -路过路人- ♀ (0 bytes) () 06/15/2018 postreply 10:15:34

• 煮的时间太长了，糯米太软，没弹性。 -wineberry- ♀ (0 bytes) () 06/15/2018 postreply 08:09:32

• 我的秘诀 糯米不泡，煮了米大了，撑紧了，哈哈。 -wineberry- ♀ (0 bytes) () 06/15/2018 postreply 08:15:48

• 哈哈 -lovNordstrom- ♀ (0 bytes) () 06/15/2018 postreply 08:17:07

• 这个方法我用了这次，可行。 -Sarahzhou- ♀ (0 bytes) () 06/15/2018 postreply 08:19:07

• 肉粽不用泡米，淘好拌上酱油（老抽+糖） -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 06/15/2018 postreply 08:23:32

• 我这个就是老嘉兴教的... -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 06/15/2018 postreply 08:51:09

• check this -午后阳光亮- ♀ (115 bytes) () 06/15/2018 postreply 08:09:39

• 肉丝！！亲太有创意啦…… -好吃狗- ♀ (88 bytes) () 06/15/2018 postreply 08:15:46

• 豆猪？ -wineberry- ♀ (0 bytes) () 06/15/2018 postreply 08:19:22

• +100 ：））） -Timshel- ♀ (0 bytes) () 06/15/2018 postreply 08:20:03

• 握手 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 06/15/2018 postreply 08:24:17

• 。。。。。。。为什么肉那里一粒一粒的。 -lovNordstrom- ♀ (0 bytes) () 06/15/2018 postreply 08:22:13

• 蹄膀 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 06/15/2018 postreply 08:24:00

• 哦 -lovNordstrom- ♀ (0 bytes) () 06/15/2018 postreply 08:24:17