蜜氏圣诞大餐

来源: 汉代蜜瓜 2008-12-29 11:53:47 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (2457 bytes)

二十四下午蜜瓜就开始琢磨这顿圣诞大餐。

人少就是好,一荤一素一海鲜一汤就足够打发全家老少,还超额完成任务!



可怜在异乡的人们,把家常红烧排骨当主打大菜,哭啊~~~~




有没有人试过榨菜炒冬瓜?没试过的可以试一下,巨鲜美好吃。为了增加颜色蜜瓜加了点葱花和辣酱,可惜辣酱放少了,看不出颜色。




凉拌海带丝。海带泡了一天,淋干水用蒜泥,醋,麻油拌,爽口好吃。




清蒸龙虾。这个大蒸锅真好,刚好把龙虾放进去,我现在不讨厌它了。




海鲜豆腐汤。先把蘑菇切成片炒锅,再放水,带子,仿蟹肉棒烧开,再放入切成小块的嫩豆腐,最后勾芡成羹状,打入蛋花,放香菜成汤。




姜和醋调成的调料,供吃龙虾用。




看起来还可以吧?


最后吃龙虾的时候,蜜瓜想起来以前在国内吃龙虾都是两吃——生吃龙虾肉,吃完人家撤下去烧龙虾汤,于是告诫小蜜等人,吃龙虾肉的时候不要把龙虾壳搞脏,要回收煮汤。

于是小蜜吃得小心翼翼,争取做到“口水free”。最后蜜瓜把那些看上去完整的壳都倒进鸡汤锅一起烧滚,准备第二天再喝“海鲜鸡汤”。

饭桌上那瓶酒是冰酒,蜜瓜一再坚持开,某人才忍痛开滴。桌上为啥没酒杯?那啥,别提了,提起来蜜瓜就窝火——最后乡下农夫农妇用茶杯喝美丽高贵的冰酒!

多么多么多么地不罗曼蒂克!!!!!

这些天蜜瓜跑了很多地方,都没买到细细长长的那种玻璃酒杯,粉生气!




这个陶瓷大罐罐是从Linen & Things买的。昨天最后一天关张大吉,剩下的东西90% off。这个罐罐是放卫生纸的,一边大开口,另外一边是个小圆洞,倒过来可以做花盆套。不过这家店的东西,不打折的时候是真贵,这个罐罐原价居然五十刀!而且设计者真不长脑,大开口那边没有什么设计个托盘扣进去,那卫生纸套上去后根本不能移动,只能固定地放在某处!

这种东西能卖出去才怪。还好蜜瓜还同时买了些大大小小的盘子,一个小盘子只有半刀不到,刚好放在里面把那个圆洞全部覆盖,这样可以放进卫生间放那些零零碎碎地小东西。

最后放两张蜜瓜家楼下的雪景,祝大家整个冬天都快快乐乐。

大家凑和着看吧,傻瓜机拍滴~~~






冬天都到了,春天还会远吗?

所有跟帖: 

先把你的大龙虾下载了,很诱人的说 -猫狗大战- 给 猫狗大战 发送悄悄话 猫狗大战 的博客首页 (0 bytes) () 12/29/2008 postreply 11:58:48

大龙虾尾巴里的肉最好吃,嘿嘿。 -汉代蜜瓜- 给 汉代蜜瓜 发送悄悄话 汉代蜜瓜 的博客首页 (0 bytes) () 12/29/2008 postreply 12:04:11

又简单又实在,中国年大餐有谱了吗?写出来咱参考一下? -Apricotseed- 给 Apricotseed 发送悄悄话 Apricotseed 的博客首页 (0 bytes) () 12/29/2008 postreply 12:04:07

貌似要吃鱼?年年有余。。。 -汉代蜜瓜- 给 汉代蜜瓜 发送悄悄话 汉代蜜瓜 的博客首页 (0 bytes) () 12/29/2008 postreply 12:05:54

好,我家今年年夜饭主菜就鱼了。 -Apricotseed- 给 Apricotseed 发送悄悄话 Apricotseed 的博客首页 (0 bytes) () 12/29/2008 postreply 12:09:50

卫生纸的硬芯拿下来, 纸从里层开始用, 就不需要在盒子里转了 -wistara- 给 wistara 发送悄悄话 wistara 的博客首页 (0 bytes) () 12/29/2008 postreply 12:27:54

不是这个问题,是不能带着走,比如从厨房拿到餐桌上 -汉代蜜瓜- 给 汉代蜜瓜 发送悄悄话 汉代蜜瓜 的博客首页 (68 bytes) () 12/29/2008 postreply 12:39:47

简单好吃!龙虾诱人!! -riverbend- 给 riverbend 发送悄悄话 riverbend 的博客首页 (0 bytes) () 12/29/2008 postreply 12:38:19

这一桌看样子是为3人做的,4人吃都够得上大餐了 -lanoname- 给 lanoname 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/29/2008 postreply 12:51:53

龙虾大餐啊!!很丰盛!! -秀秀- 给 秀秀 发送悄悄话 秀秀 的博客首页 (0 bytes) () 12/29/2008 postreply 13:09:59

吃得很健康,罐子真漂亮 -绿萝如水- 给 绿萝如水 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/29/2008 postreply 13:11:50

小蜜不一般!赞! -饿狼陀- 给 饿狼陀 发送悄悄话 饿狼陀 的博客首页 (0 bytes) () 12/29/2008 postreply 14:35:51

请您先登陆,再发跟帖!

发现Adblock插件

如要继续浏览
请支持本站 请务必在本站关闭/移除任何Adblock

关闭Adblock后 请点击

请参考如何关闭Adblock/Adblock plus

安装Adblock plus用户请点击浏览器图标
选择“Disable on www.wenxuecity.com”

安装Adblock用户请点击图标
选择“don't run on pages on this domain”