广东人把这种炒法叫捞面?有时候在粤馆点炒面,端出来的却是那种貌似炸过的干面条。上面放浇头。
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啊, 可能那不是正宗的粤菜馆啊, 像是给美国人吃的。 在广州有炒面, 用的是细面炒的, 炒出来比较干的,
-gzlady-
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03/05/2018 postreply
10:16:24