这两很搭啊,蒜苔要稍微烫一下先,对半撕开切段,肝尖先用酒盐轻腌一下,热锅爆炒18下就可以出锅了。。
所有跟帖:
• 瓜瓜也是高手啊!我来美国这些年就做过一次肝尖,觉得就算是炒好了也口感马虎 -9876543- ♀ (0 bytes) () 01/16/2018 postreply 04:40:38
• 要酒腌啊,我炒不好这个,我们溜肝尖都是和青椒尖椒,没搭过蒜苔 -早晨从中午开始- ♀ (0 bytes) () 01/16/2018 postreply 04:40:41
• 尖椒也很高贵,洋葱胡萝卜普及程度及价格更合适肝尖 -9876543- ♀ (212 bytes) () 01/16/2018 postreply 04:43:58
• 做菜也要讲君臣配伍,目的只有一个,好吃。。 -慕容西瓜- ♀ (0 bytes) () 01/16/2018 postreply 04:46:00
• 嗯,主要是这两样货色非山穷水尽之时不得上厅堂厨房啊! -9876543- ♀ (0 bytes) () 01/16/2018 postreply 04:49:24