俺的晚餐—烧茄子 鸡蛋汤

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所有跟帖： 

• 汤很漂亮，勾芡了吗？ -joshuamama- ♀ (0 bytes) () 12/30/2017 postreply 18:53:34

• 没勾 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 12/30/2017 postreply 20:25:45

• 茄子 -shiranle- ♀ (47 bytes) () 12/30/2017 postreply 18:54:00

• 自己家的菜吃着舒服，我这几天净在外面吃饭了，明天一定要在家里面做！ -9876543- ♀ (0 bytes) () 12/30/2017 postreply 18:54:29

• 雅蜜 -一点点- ♀ (0 bytes) () 12/30/2017 postreply 18:54:41

• 怎么把蛋花打得这么均匀？我的都是一大疙瘩一疙瘩的。 -Rockeymountain- ♀ (0 bytes) () 12/30/2017 postreply 18:55:53

• 同问 -早晨从中午开始- ♀ (0 bytes) () 12/30/2017 postreply 18:57:22

• 搅。。 -outofsaturn- ♀ (50 bytes) () 12/30/2017 postreply 18:59:59

• 下次试试。 -Rockeymountain- ♀ (0 bytes) () 12/30/2017 postreply 19:09:40

• 火小点+多搅。不过我喜欢吃大点的 -味苦- ♂ (0 bytes) () 12/30/2017 postreply 19:01:47

• 多谢。 -Rockeymountain- ♀ (0 bytes) () 12/30/2017 postreply 19:09:53

• 汤先勾很薄的芡（加一点湿淀粉），再下蛋液，然后搅一下。 -如尘- ♀ (0 bytes) () 12/30/2017 postreply 19:13:43

• 秘密武器：蛋花汤快好，勾芡。别都倒了，留点欠，打一个鸡蛋，搅匀，汤开时，慢慢撒洒开，就好了。特别匀。 -午后阳光亮- ♀ (0 bytes) () 12/30/2017 postreply 19:14:22

• 学习了：）你 -PYT2013- ♀ (202 bytes) () 12/30/2017 postreply 19:16:30

• 赖班长，咋把对我的赞美都去了。。。。LOL。 -午后阳光亮- ♀ (0 bytes) () 12/30/2017 postreply 19:20:38

• 白等了… -PYT2013- ♀ (47 bytes) () 12/30/2017 postreply 19:26:07

• 谢谢，新年快乐，得空我一定补给你。。。。 -午后阳光亮- ♀ (0 bytes) () 12/30/2017 postreply 19:29:36

• 下次等我在时再补：） -outofsaturn- ♀ (169 bytes) () 12/30/2017 postreply 19:40:48

• 勾薄芡；关火，汤不再沸腾，搅动汤，放入蛋液；立刻倒在一个事先准备好的碗里 -海云之南- ♀ (0 bytes) () 12/30/2017 postreply 19:19:23

• 楼上各位现有两种方法，待俺都去实验一把。先谢了。 -Rockeymountain- ♀ (0 bytes) () 12/30/2017 postreply 19:27:47

• 对了，碗底先撒把葱花 -味苦- ♂ (0 bytes) () 12/30/2017 postreply 19:44:08

• 再谢。 -Rockeymountain- ♀ (0 bytes) () 12/30/2017 postreply 20:00:40

• 必须要勾芡才行。 -区分大小写已经存在- ♂ (0 bytes) () 12/30/2017 postreply 20:05:08

• 沟欠后再打鸡蛋 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 12/30/2017 postreply 20:31:29

• 茄子烧得好 -3-D- ♂ (0 bytes) () 12/30/2017 postreply 18:58:19

• 两个都好！ -PYT2013- ♀ (0 bytes) () 12/30/2017 postreply 18:59:49

• 点赞。端走。 -几颗汗滴- ♂ (0 bytes) () 12/30/2017 postreply 19:00:29

• 茄子炸过了？ -海云之南- ♀ (0 bytes) () 12/30/2017 postreply 19:03:34

• 炸了 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 12/30/2017 postreply 20:39:35

• 看着下饭呢 -海涛依旧- ♂ (0 bytes) () 12/30/2017 postreply 19:04:03

• 美味 -我爱果果- ♀ (0 bytes) () 12/30/2017 postreply 19:06:23

• 鸡蛋汤做的很专业啊！ -Maude- ♀ (0 bytes) () 12/30/2017 postreply 19:07:06

• 水平高，都是我喜欢吃的 -夏荷仲梦- ♀ (0 bytes) () 12/30/2017 postreply 19:10:13

• 不错，就是茄子太油了：))) -旧人新衣- ♀ (0 bytes) () 12/30/2017 postreply 19:16:50

• 我今晚做的无水蒸鱼，出奇的嫩 -WenWen.- ♀ (88 bytes) () 12/30/2017 postreply 19:21:07

• 做得好，赞 -3-D- ♂ (0 bytes) () 12/30/2017 postreply 19:23:39

• 不错呀！ -旧人新衣- ♀ (0 bytes) () 12/30/2017 postreply 19:23:48

• 越发能干了！ -PYT2013- ♀ (0 bytes) () 12/30/2017 postreply 19:27:22

• 希望写步骤 -hz82000- ♀ (0 bytes) () 12/30/2017 postreply 20:11:43

• 好鲜 -9876543- ♀ (0 bytes) () 12/30/2017 postreply 20:16:34

• 不错 -八一湖- ♀ (0 bytes) () 12/30/2017 postreply 19:27:57

• 很有水平，象饭店买的 -xiaoxiao2013- ♀ (0 bytes) () 12/30/2017 postreply 19:52:08

• 色香味俱全，真棒！ -逍遥白鹤- ♀ (0 bytes) () 12/30/2017 postreply 20:07:37

• 谢谢大家跟帖 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 12/30/2017 postreply 20:41:51

• 茄子不错！ -不要拿我的饭盒- ♂ (0 bytes) () 12/30/2017 postreply 21:24:38

• 茄子就是要大油才好吃。 -翡翠&水晶- ♀ (0 bytes) () 12/30/2017 postreply 21:25:50

• 汤很好，茄子油多了点 -甜齿- ♀ (0 bytes) () 12/30/2017 postreply 22:05:55

• 上个烧茄子的方子呀！先谢谢了 -神秘的独角兽- ♀ (0 bytes) () 12/30/2017 postreply 22:09:22

• 我单上个主贴了 为多点人看到 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 12/31/2017 postreply 07:46:34

• 健康饮食，新年快乐！ -柳眉儿- ♀ (0 bytes) () 12/31/2017 postreply 10:28:42