@午后阳光亮

我很少很少煲汤，中式的只做三五个品种

吐血推荐一款很少做的珍品，说珍品一点不为过，因为非常有利于大家期望的效果 廋身减肥

大名叫 菜干猪骨汤

材料： 猪大骨适量  白菜干一把（或者适量）

做法： 白菜干先泡水几个时辰（不严格随意），泡开了清洗干净，剪刀剪成小段（尺寸随意）

           猪大骨最好是超市砍好的，过沸水后冲洗干净入锅中火先滚煮30钟左右，有浮沫和油水滤掉

           然后加入菜干生姜酒和一颗蜜枣转小伙煲3~6小时不等（随意），吃的时候再加盐，如果表面有浮油捞掉

吃后隔天你会发现能把肠胃清理得很干净（不是拉肚肚哦）

所有跟帖： 

• 骨頭湯青菜是好吃，但紅薯烤了吃一樣清腸 -青柏- ♀ (0 bytes) () 12/29/2017 postreply 08:40:28

• 谢谢，太好了～～白菜干好像中国超市有的。。。 -午后阳光亮- ♀ (0 bytes) () 12/29/2017 postreply 08:43:07

• 这些个菜干儿我从来没买过，不知道干净不？ -午后阳光亮- ♀ (0 bytes) () 12/29/2017 postreply 08:44:30

• 泡水清洗 -shiranle- ♀ (155 bytes) () 12/29/2017 postreply 08:46:58

• 应该是，我可以先抄一下～～也行～ -午后阳光亮- ♀ (0 bytes) () 12/29/2017 postreply 08:48:16

• 白菜干的亚硝酸盐含量应该不低，最好别吃。 -萨克斯风- ♂ (59 bytes) () 12/29/2017 postreply 09:01:27

• 我就不大吃这些加工的。。。 -午后阳光亮- ♀ (0 bytes) () 12/29/2017 postreply 09:03:20

• 白菜干就是晒干，不存在你说的加工问题 -shiranle- ♀ (0 bytes) () 12/29/2017 postreply 09:12:56

• 自然晒干的过程就是积累的过程。 -萨克斯风- ♂ (205 bytes) () 12/29/2017 postreply 09:31:18

• 下午我就买去。。。tks~ -午后阳光亮- ♀ (0 bytes) () 12/29/2017 postreply 08:49:26

• 狗狗提到的霸王花也有相同的效果 -shiranle- ♀ (0 bytes) () 12/29/2017 postreply 08:59:36

• 原来是需要 -Baritoner- ♂ (196 bytes) () 12/29/2017 postreply 08:44:53

• 菜干的功劳吧， 罗卜也可以吧？~~ -3-D- ♂ (0 bytes) () 12/29/2017 postreply 08:44:55

• 还有南北杏? 哪有卖南北杏? -乌龟- ♂ (0 bytes) () 12/29/2017 postreply 08:47:48

• 参茸海味店就有，是南杏 + 北杏，两种东西，不是一种东西。 -Baritoner- ♂ (0 bytes) () 12/29/2017 postreply 08:49:38

• 一甜一苦? -乌龟- ♂ (0 bytes) () 12/29/2017 postreply 08:50:42

• 阴阳 -Baritoner- ♂ (0 bytes) () 12/29/2017 postreply 08:52:58

• 有一种菜干叫冬菜， 可不可以代替白菜干呀 -西海情哥- ♀ (0 bytes) () 12/29/2017 postreply 08:47:53

• 好像有冬菜包子？有没有？ -午后阳光亮- ♀ (0 bytes) () 12/29/2017 postreply 08:50:46

• 不知道，光知道用冬菜香油煮面条挺香的 -西海情哥- ♀ (0 bytes) () 12/29/2017 postreply 09:05:33

• 冬菜是咸菜？ -shiranle- ♀ (0 bytes) () 12/29/2017 postreply 08:52:06

• 川冬菜 担担面 -乌龟- ♂ (0 bytes) () 12/29/2017 postreply 08:54:04

• 非常咸，吃之前，要把里面的盐洗掉 -西海情哥- ♀ (0 bytes) () 12/29/2017 postreply 09:06:11

• 本身有味道的菜就不好了。 -Baritoner- ♂ (0 bytes) () 12/29/2017 postreply 08:56:29

• 味道到时没有，就是咸 -西海情哥- ♀ (0 bytes) () 12/29/2017 postreply 09:04:14

• 借你几张图。 -source4book.com- ♀ (140 bytes) () 12/29/2017 postreply 09:05:02

• 老火靓汤！ -Baritoner- ♂ (0 bytes) () 12/29/2017 postreply 09:09:25

• 老火靓汤 2 -乌龟- ♂ (122 bytes) () 12/29/2017 postreply 09:18:07

• 不错！鸡蛋里硬要挑骨头的话，应该用瓦煲来煲汤。回头看了书版的，好像也不是瓦煲的，扣去0.5分！ LOL -Baritoner- ♂ (0 bytes) () 12/29/2017 postreply 09:24:48

• 瓦煲是什么？ 砂锅煲？ -乌龟- ♂ (0 bytes) () 12/29/2017 postreply 09:26:26

• 比砂锅高一点的罐，口比砂锅小 -早晨从中午开始- ♀ (0 bytes) () 12/29/2017 postreply 09:41:45

• 哦，我还以为瓦锅就是砂锅，我没有瓦锅，有小砂锅。 -乌龟- ♂ (0 bytes) () 12/29/2017 postreply 09:46:04

• 小砂锅也可以的，材质是一样的 -早晨从中午开始- ♀ (0 bytes) () 12/29/2017 postreply 09:48:16

• 我检讨，确实不是瓦煲的。 之前烧坏了好几个瓦煲， 就图省事用了不锈钢锅。除了不锈钢锅，我也用 -source4book.com- ♀ (153 bytes) () 12/29/2017 postreply 09:45:47