往日都是买的现成的salad dressing,突然想自己调,味道家人都很喜欢。就制作一个和大家分享。
主料:熏三文鱼/蟹肉/菠菜/牛排番茄/胡萝卜/黄瓜
作料:盐/黑胡椒粉/苹果醋/橄榄油/orange juice
放上另一款
常吃三文鱼,平时都煎着来吃,这次学着中式烧法,味道很不错。
主料:三文鱼/虾仁/洋葱/胡萝卜/白蘑菇
作料:料酒/黑白胡椒粉/盐 (用来腌制) 番茄酱/鱼露/dill
note:里面我用了水一碗,如果用高汤更好。
番茄酱我开时加了后尝了尝,又加了点,多少看你的口味调整。
详细操作见4分钟的视频:
三文鱼两款:熏三文鱼蟹肉蔬菜沙拉 中式烧法茄汁
所有跟帖:
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不好意思,帖子被冲得实在太快了,就再发一个新的。
-jmzjmz-
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12/15/2017 postreply
21:18:50
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###下面帖子提上来
-jmzjmz-
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12/15/2017 postreply
21:19:41
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家坦真好 吃喝嫖赌抽 坑蒙拐骗偷 全包括
-SanShaoYe-
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12/15/2017 postreply
21:21:07
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三文鱼, 还是俄国人的做法合中国人胃口。
-多哥-
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12/15/2017 postreply
21:27:15
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港人是不是会作散文鱼?
-SanShaoYe-
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12/15/2017 postreply
21:29:28