我也凑热闹,我今晚做的两个菜

来源: 甜齿 2017-12-10 21:37:14 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (2333 bytes)
本文内容已被 [ 甜齿 ] 在 2017-12-10 21:51:22 编辑过。如有问题,请报告版主或论坛管理删除.

1. 素炒芦笋

2. 葱烤金鲳鱼

小时候去上海喜欢的两道上海菜是葱烤大排和葱烤鲫鱼。刚来美国时发现美国大排很便宜,那时候经常做葱烤大排,现在年龄大了,吃不了那么多肉,做一锅吃太久,所以几乎完全不做葱烤大排了。至于葱烤鲫鱼,以前美国没有鲫鱼卖,倒是把吴郭鱼(就是国内说的非洲鲫鱼,英文是Tilapia)用葱来烤过,现在美国倒是能买到鲫鱼了,还是活的,就是有点贵,可是在美国呆的时间太久,已经不习惯吃有很多小刺的鱼了,于是就把这金鲳鱼拿来葱烤一把,啥叫葱烤?就是红烧啦,不过小葱要放很多,烧出很浓的葱香味。

好吧,今天做的菜少,我就把旅行时在外面吃的菜拿上来凑个数。

这是在鱼市的小吃档买的,我最想吃的没吃成,我都让人放盘子里了,结果人家只收现金,我忘了换汇,一路刷卡,结果在这可显眼了,只好跟人一再道歉,好在人家很客气,没说我啥,再点小吃时先问是否收卡。

鲍鱼和虾(这不是一顿饭,我是吃一点再换一个摊位吃):

觉得虾挺好吃,在另一个摊位又买了一只虾和一个海鲜烤串:

这两个吃完就饱了,没蔬菜哈,下面是另一顿:

这个是啥肉我就不说了,免得挨砖头:

在小飞机场等飞机时吃的肉派,据说是当地特色小吃:

肉酥卷

所有跟帖: 

芦笋好翠绿,我喜欢的菜!本家最近去哪玩啦? -甜姐- 给 甜姐 发送悄悄话 甜姐 的博客首页 (0 bytes) () 12/10/2017 postreply 21:45:03

我不想在这里广播哪里去玩的,悄悄话你吧 -甜齿- 给 甜齿 发送悄悄话 甜齿 的博客首页 (0 bytes) () 12/10/2017 postreply 21:46:41

没事,就是闲聊呗。 -甜姐- 给 甜姐 发送悄悄话 甜姐 的博客首页 (0 bytes) () 12/10/2017 postreply 21:50:27

数学是体育老师教的:) -小胆如鼠- 给 小胆如鼠 发送悄悄话 小胆如鼠 的博客首页 (29 bytes) () 12/10/2017 postreply 21:47:16

我数错数了? -甜齿- 给 甜齿 发送悄悄话 甜齿 的博客首页 (32 bytes) () 12/10/2017 postreply 21:51:55

至少6,7个菜呢!腻能干了 -小胆如鼠- 给 小胆如鼠 发送悄悄话 小胆如鼠 的博客首页 (0 bytes) () 12/10/2017 postreply 21:55:49

哈哈,我做的只有前面两个,后面的是出去玩吃的 -甜齿- 给 甜齿 发送悄悄话 甜齿 的博客首页 (0 bytes) () 12/10/2017 postreply 21:57:01

我一看好吃的 就光看画了 -小胆如鼠- 给 小胆如鼠 发送悄悄话 小胆如鼠 的博客首页 (0 bytes) () 12/10/2017 postreply 22:00:34

看到那个肉,口水滴滴答答的,多少年没闻到这个香味了! -Not-for-me- 给 Not-for-me 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/10/2017 postreply 21:57:30

你,,,看出是啥肉了? -甜齿- 给 甜齿 发送悄悄话 甜齿 的博客首页 (0 bytes) () 12/10/2017 postreply 21:59:48

金鲳鱼我爱吃 和你做法差不多 -hhhh- 给 hhhh 发送悄悄话 hhhh 的博客首页 (0 bytes) () 12/10/2017 postreply 23:12:05

握手! -甜齿- 给 甜齿 发送悄悄话 甜齿 的博客首页 (0 bytes) () 12/11/2017 postreply 08:03:29

米其林3星带花 -又当爹来又当妈- 给 又当爹来又当妈 发送悄悄话 又当爹来又当妈 的博客首页 (178 bytes) () 12/11/2017 postreply 02:05:28

谢谢!过奖了。 -甜齿- 给 甜齿 发送悄悄话 甜齿 的博客首页 (0 bytes) () 12/11/2017 postreply 08:20:18

真不错! -BOTW- 给 BOTW 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/11/2017 postreply 04:57:17

谢谢! -甜齿- 给 甜齿 发送悄悄话 甜齿 的博客首页 (0 bytes) () 12/11/2017 postreply 08:21:35

真不错。 知道你很会做菜的。 我也有时会做红烧金鲳鱼的 -gzlady- 给 gzlady 发送悄悄话 gzlady 的博客首页 (0 bytes) () 12/11/2017 postreply 05:45:34

这个鱼是中国出口的人工养殖海鱼,鱼很便宜,而且肥美 -甜齿- 给 甜齿 发送悄悄话 甜齿 的博客首页 (0 bytes) () 12/11/2017 postreply 08:26:37

红烧金鲳鱼和我做的也差不多,可能就是没那么多葱,下次多放葱~赞~ -午后阳光亮- 给 午后阳光亮 发送悄悄话 午后阳光亮 的博客首页 (0 bytes) () 12/11/2017 postreply 05:49:16

这是很家常的做法 -甜齿- 给 甜齿 发送悄悄话 甜齿 的博客首页 (0 bytes) () 12/11/2017 postreply 08:41:53

佩服佩服;特羡慕会做海鲜;我除了烤三文鱼其它都不会做(做出来有腥味) -Halo333- 给 Halo333 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/11/2017 postreply 06:24:31

没办法,我特爱吃海鲜,只好自己学了做 -甜齿- 给 甜齿 发送悄悄话 甜齿 的博客首页 (0 bytes) () 12/11/2017 postreply 08:55:04

1,2 -夏荷仲梦- 给 夏荷仲梦 发送悄悄话 夏荷仲梦 的博客首页 (0 bytes) () 12/11/2017 postreply 07:48:58

炸鱼时没沾面粉或鸡蛋吧?还能不炸散,手艺不错。 -Jasmine5181- 给 Jasmine5181 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/11/2017 postreply 08:00:05

是在不粘锅中放很少油煎的 -甜齿- 给 甜齿 发送悄悄话 甜齿 的博客首页 (122 bytes) () 12/11/2017 postreply 08:53:50

请您先登陆,再发跟帖!

发现Adblock插件

如要继续浏览
请支持本站 请务必在本站关闭/移除任何Adblock

关闭Adblock后 请点击

请参考如何关闭Adblock/Adblock plus

安装Adblock plus用户请点击浏览器图标
选择“Disable on www.wenxuecity.com”

安装Adblock用户请点击图标
选择“don't run on pages on this domain”