万发谈吃---八戒踢球的做法

老爸的同学，由于又红又专，毕业以后，参加了中国大家伙的研制，一去就是十几年。多年后，到我家和老同学叙旧，说起他们在罗布泊，能够吃到炒豆芽就已经很不容易了。庆功宴上最好吃的菜是猪八戒踢球。我一直纳闷这是一道是什么菜，原来是猪蹄卤蛋。这个叔叔，由于受了过多的射线，回来不久后就去世了。每当吃这个菜的时候，不由想起这些为了共和国牺牲，而又默默无闻的那些人们。

锅里加水，放入猪蹄，黄豆，加入酱油，料酒，生抽，干红椒，葱姜，大料，白糖一起炖煮。

 

大火煮开，改小火炖制。

炖到猪蹄8成熟，放入鸡蛋，盐继续炖熟。

猪蹄熟后，用大火收干汤汁即可。

 

如果加入臭豆腐，则称为中国足球

 

 

 

 

所有跟帖： 

• 菜名创新，故事感人。 -海洋蓝- ♀ (0 bytes) () 12/08/2017 postreply 05:16:57

• 我都记不得他的名字了 -万发- ♀ (0 bytes) () 12/08/2017 postreply 06:00:29

• 那年代，真讲奉献 -京男- ♂ (56 bytes) () 12/08/2017 postreply 05:18:08

• 制造核武器，污染地球。 -乌龟- ♂ (0 bytes) () 12/08/2017 postreply 05:56:07

• 有创意 -天天笑一笑- ♀ (0 bytes) () 12/08/2017 postreply 05:22:10

• 老菜新花。向那些默默奉献的人致敬。 -老季2013- ♀ (0 bytes) () 12/08/2017 postreply 05:22:57

• 现在还有人骂他们，唉 -万发- ♀ (0 bytes) () 12/08/2017 postreply 06:02:21

• 猪八戒蜘蛛精共浴, 好多球。 -胡咧咧- ♀ (0 bytes) () 12/08/2017 postreply 05:40:19

• 看着诱人。 -众里寻它- ♀ (0 bytes) () 12/08/2017 postreply 05:55:49

• 好吃易做 -万发- ♀ (0 bytes) () 12/08/2017 postreply 06:03:46

• 中国足球那一款也太好笑了 -家家123- ♀ (0 bytes) () 12/08/2017 postreply 06:27:30

• 哈哈 -万发- ♀ (0 bytes) () 12/08/2017 postreply 07:06:18