我用2/3的发面再揉进1/3 面粉，蒸出来也很有咬劲，不知对不对？

来源: 3-D 于 2017-10-18 19:36:11 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (0 bytes)
回答: 发面，很揉。 由 几颗汗滴 于 2017-10-18 19:30:17

所有跟帖： 

• 对，我家就是这么做馒头的。发完面后再不停的往里面揉干面。 -seattleWA- ♀ 给 seattleWA 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/18/2017 postreply 19:54:18

• 谢， 你家跟汗滴的不一样，他的馒头大概筋道不硬~ -3-D- ♂ 给 3-D 发送悄悄话 3-D 的博客首页 (0 bytes) () 10/18/2017 postreply 19:56:46

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