七月中下旬的后院：色，香，味。

七月中旬玫瑰败退，晚熟铁线莲还在。绣球接近全开，早熟的萱草也开始有花。

双色令箭

阳台上阵阵香气飘进屋里

白兰满枝头，难怪这么香！

 

七月下旬，更多的萱草开放，后院又变热闹起来。

我家绿叶，配邻家黄花。

几种萱草：

昨天钓了不少鲈鱼，还有一条少见的半磅重yellow perch。这种鱼通常很小，从来都放掉。这条留下跟一条一磅的小鲈鱼一起，趁鲜做BBQ“烤蒸”。

抹过盐的鱼用锡纸包严，一磅鱼七八分钟，半磅鱼五六分钟。锡纸包鼓起后一分钟就好，过火的鲈鱼就不好吃了。

鱼肉脱骨但没出汁，就是恰到火候。如果大量出汁，就是过了，鱼肉会变柴。鱼肉很大程度是靠本身水分产生蒸汽蒸熟的，故称“烤蒸”。

配上烤得软烂的茄子西胡芦，

 

滑嫩鲜甜，味道不错！

 

所有跟帖： 

• 花美鱼香，太赞了～～～ -红玫瑰999- ♀ (0 bytes) () 07/23/2017 postreply 12:58:33

• 谢谢红玫瑰 -rokkorhunter- ♂ (0 bytes) () 07/23/2017 postreply 13:07:22

• 花园浑然自成，鱼茄飘香！ -jm_58- ♂ (0 bytes) () 07/23/2017 postreply 13:02:24

• 谢谢 -rokkorhunter- ♂ (0 bytes) () 07/23/2017 postreply 13:07:53

• 一直喜欢你家的花园。 -love1111- ♀ (0 bytes) () 07/23/2017 postreply 13:02:53

• 多谢一直喜欢 -rokkorhunter- ♂ (0 bytes) () 07/23/2017 postreply 13:08:47

• 昙花能有那么多花苞，真羡慕。我的今年只有白色的开了一朵花，别的颜色还没有要开花的意思。 -挥汗如雨- ♀ (0 bytes) () 07/23/2017 postreply 13:06:14

• 是白色令箭，很像昙花，也有同样香气，但是白天也开花，能开两天。 -rokkorhunter- ♂ (0 bytes) () 07/23/2017 postreply 13:10:50

• 令箭和昙花主要有啥区别？我买的昙花（卖家网店上说是昙花），除了白色的外，别的几种叶片和你照片上的叶片很像。 -挥汗如雨- ♀ (180 bytes) () 07/23/2017 postreply 13:19:55

• 1，昙花只有白色。2，昙花枝片宽，薄。3，昙花只能开一晚，香浓，从不白天开花。其它颜色都是令箭荷花。 -rokkorhunter- ♂ (0 bytes) () 07/23/2017 postreply 13:53:15

• 谢谢，明白了。卖主把它们都叫Night Cactus，我还以为都是昙花呢 -挥汗如雨- ♀ (0 bytes) () 07/23/2017 postreply 13:59:59

• 其它颜色，包括白色令箭都应该叫orchid cactus, 都能白天开花，花期2到四天，多数没香气。不过昙花令箭可杂交，有时不好 -rokkorhunter- ♂ (0 bytes) () 07/23/2017 postreply 14:07:09

• 明白了，谢谢。其实我本来就是想买令箭，但在网上没找到，没想到买的红、黄、粉色的就是令箭。 -挥汗如雨- ♀ (0 bytes) () 07/23/2017 postreply 14:10:29

• 鱼是自己钓的 ？ ，好鲜啊 -西海情哥- ♀ (0 bytes) () 07/23/2017 postreply 13:13:03

• 是啊，我家基本只吃自钓鱼。 -rokkorhunter- ♂ (0 bytes) () 07/23/2017 postreply 13:55:30

• 眼里有花，鼻子闻香，舌头品鱼，生活很美好 -夏荷仲梦- ♀ (0 bytes) () 07/23/2017 postreply 13:16:50

• 可惜不敢生吃，我一直想片一些大鲈鱼肉深冻，然后吃杀西米，你说可行吗？ -rokkorhunter- ♂ (0 bytes) () 07/23/2017 postreply 13:58:40

• 美丽的花园漂亮的鱼儿 -shiranle- ♀ (0 bytes) () 07/23/2017 postreply 13:18:37

• 漂亮鱼儿进肚了，感觉自己好残忍，哈哈 -rokkorhunter- ♂ (0 bytes) () 07/23/2017 postreply 13:59:58

• 美丽的花园漂亮的鱼儿 -shiranle- ♀ (0 bytes) () 07/23/2017 postreply 13:18:37

• 看着真舒服 -一笑拉- ♀ (0 bytes) () 07/23/2017 postreply 13:19:06

• 闻着吃着也舒服，可惜没法分享。 -rokkorhunter- ♂ (0 bytes) () 07/23/2017 postreply 14:01:14

• 鱼肉看上去真新鲜 -WenWen.- ♀ (0 bytes) () 07/23/2017 postreply 13:22:54

• 湖边活杀，冰鲜保存。隔天仍然鲜灵。 -rokkorhunter- ♂ (0 bytes) () 07/23/2017 postreply 14:03:01

• 花园漂亮！ -*静品淡香*- ♀ (0 bytes) () 07/23/2017 postreply 13:39:26

• 谢谢 -rokkorhunter- ♂ (0 bytes) () 07/23/2017 postreply 14:07:40

• 赞！花园的阳光多吗？ -lawattaction- ♀ (0 bytes) () 07/23/2017 postreply 14:02:49

• 阳处有七八个小时，阴处只有2-4小时。主要花床在阳处，阴处是大叶杜鹃和蕨类。 -rokkorhunter- ♂ (0 bytes) () 07/23/2017 postreply 14:10:17

• 使劲咽一下口水。 -source4book.com- ♀ (0 bytes) () 07/23/2017 postreply 14:07:10

• 班长赶着老公出海去 -rokkorhunter- ♂ (0 bytes) () 07/23/2017 postreply 14:11:16

• 有看有吃的，真好！双色令箭长的像昙花，英文名字是什么？ -自由自在生活- ♀ (0 bytes) () 07/23/2017 postreply 14:09:13

• 哈，其实是三种令箭种在一个吊篮里，还有红色的初夏开过了。都叫orchid cactus, 都是杂交品种。 -rokkorhunter- ♂ (0 bytes) () 07/23/2017 postreply 14:16:05

• 谢谢！ -自由自在生活- ♀ (0 bytes) () 07/23/2017 postreply 14:20:45

• Nice garden! -hhtt- ♂ (0 bytes) () 07/23/2017 postreply 14:41:35

• Thanks -rokkorhunter- ♂ (0 bytes) () 07/24/2017 postreply 07:18:51

• 离大花园又进了一步，明年会更美。 -绿蚁采菊- ♀ (0 bytes) () 07/23/2017 postreply 15:57:17

• 谢您吉言，可惜不能再大了，只盼更丰满。 -rokkorhunter- ♂ (0 bytes) () 07/24/2017 postreply 07:20:24

• 色，香，味 ---- 俱全！！ -这个人- ♀ (0 bytes) () 07/23/2017 postreply 16:22:50

• 总结到位！哈哈 -rokkorhunter- ♂ (0 bytes) () 07/24/2017 postreply 07:21:23

• 哎呀，真馋那两条鱼！窗景漂亮！白兰花大爱呀！ -taitaidehuayuan- ♀ (0 bytes) () 07/23/2017 postreply 17:49:39

• 盆栽白兰花比想象的容易，比栀子容易多了。你也试试吧 -rokkorhunter- ♂ (0 bytes) () 07/24/2017 postreply 07:22:47

• 花美鱼鲜，美好的日子。 -老季2013- ♀ (0 bytes) () 07/23/2017 postreply 18:36:19

• 谢谢老季 -rokkorhunter- ♂ (0 bytes) () 07/24/2017 postreply 07:23:10

• 漂亮！ -闲闲客- ♀ (0 bytes) () 07/23/2017 postreply 20:23:45

• 谢谢 -rokkorhunter- ♂ (0 bytes) () 07/24/2017 postreply 07:23:31

• 色香味全！漂亮！ -米国阳光- ♀ (0 bytes) () 07/23/2017 postreply 22:11:57

• 谢谢 -rokkorhunter- ♂ (0 bytes) () 07/24/2017 postreply 07:23:52

• 你的贴 我一定要仔细看好几遍的 因为是高水平的技术贴的 -xin_li_xin- ♀ (0 bytes) () 07/24/2017 postreply 00:26:28

• 谢谢你欣赏我的技术，看过不少园艺术，多次观摩过一些植物园。现在不少植物还没到预想的成熟度，以后会更好。 -rokkorhunter- ♂ (0 bytes) () 07/24/2017 postreply 07:37:19

• 漂亮！ -BloomLover- ♀ (0 bytes) () 07/24/2017 postreply 07:24:24

• 谢谢，你的coco 白兰如何了？ -rokkorhunter- ♂ (0 bytes) () 07/24/2017 postreply 07:39:07