煎了羊排,不错,就是油烟太大, 表面糊了,可不可以每面煎一分钟,封住汁水, 再小火煎熟啊?

来源: 3-D 2017-02-11 13:25:37 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (0 bytes)

所有跟帖: 

室外煎,哈哈 -我也有话说- 给 我也有话说 发送悄悄话 我也有话说 的博客首页 (0 bytes) () 02/11/2017 postreply 13:26:26

这个油烟沾在食物上有害呀? -3-D- 给 3-D 发送悄悄话 3-D 的博客首页 (0 bytes) () 02/11/2017 postreply 13:27:44

可以,这个怎么煎都不会像牛排那样咬不动,没关系 -yellowlemon- 给 yellowlemon 发送悄悄话 yellowlemon 的博客首页 (0 bytes) () 02/11/2017 postreply 13:26:50

哦,这样,多谢 -3-D- 给 3-D 发送悄悄话 3-D 的博客首页 (0 bytes) () 02/11/2017 postreply 13:28:15

我用铸铁锅,两边煎三分钟然后放烤箱。 -巴西木- 给 巴西木 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/11/2017 postreply 13:29:03

多大火煎的? -3-D- 给 3-D 发送悄悄话 3-D 的博客首页 (0 bytes) () 02/11/2017 postreply 13:30:17

不是很大,不会起烟啊。 -巴西木- 给 巴西木 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/11/2017 postreply 13:40:21

铸铁锅没烟 -我爱果果- 给 我爱果果 发送悄悄话 我爱果果 的博客首页 (0 bytes) () 02/11/2017 postreply 13:41:37

那就是我锅没洗干净 -3-D- 给 3-D 发送悄悄话 3-D 的博客首页 (0 bytes) () 02/11/2017 postreply 13:43:24

-3-D- 给 3-D 发送悄悄话 3-D 的博客首页 (0 bytes) () 02/11/2017 postreply 13:43:47

我老公订做了一个神器后我再不怕油烟了 -我爱果果- 给 我爱果果 发送悄悄话 我爱果果 的博客首页 (0 bytes) () 02/11/2017 postreply 13:32:28

抽油烟机? -3-D- 给 3-D 发送悄悄话 3-D 的博客首页 (0 bytes) () 02/11/2017 postreply 13:35:04

不敢上照片,会被砸,两块巨大玻璃板,我一煎东西就架在炉子两边,油烟全档掉。 -我爱果果- 给 我爱果果 发送悄悄话 我爱果果 的博客首页 (0 bytes) () 02/11/2017 postreply 13:37:54

炒菜我会拿锅盖盖上,翻两下赶紧再盖上。 -yellowlemon- 给 yellowlemon 发送悄悄话 yellowlemon 的博客首页 (0 bytes) () 02/11/2017 postreply 13:41:20

哦,明白了, 谢 -3-D- 给 3-D 发送悄悄话 3-D 的博客首页 (0 bytes) () 02/11/2017 postreply 13:42:02

我家没神器,我感觉也还好,做完饭赶紧擦擦。 -yellowlemon- 给 yellowlemon 发送悄悄话 yellowlemon 的博客首页 (0 bytes) () 02/11/2017 postreply 13:35:06

哈哈哈。怎么会油烟很重的?一点油放羊排每面3分钟,盖锅盖。 -itistrue- 给 itistrue 发送悄悄话 itistrue 的博客首页 (0 bytes) () 02/11/2017 postreply 13:57:03

放如羊排后一直是大火煎?白烟从盖子里冒出来呀 -3-D- 给 3-D 发送悄悄话 3-D 的博客首页 (0 bytes) () 02/11/2017 postreply 14:07:35

怎么个大火法?我都是中档烧到锅烫手,放进去,开油烟机。不会有很多油烟的。你放很多油? -itistrue- 给 itistrue 发送悄悄话 itistrue 的博客首页 (47 bytes) () 02/11/2017 postreply 14:11:47

哦,明白了,我用的高挡, 谢谢 -3-D- 给 3-D 发送悄悄话 3-D 的博客首页 (0 bytes) () 02/11/2017 postreply 14:18:32

请您先登陆,再发跟帖!

发现Adblock插件

如要继续浏览
请支持本站 请务必在本站关闭/移除任何Adblock

关闭Adblock后 请点击

请参考如何关闭Adblock/Adblock plus

安装Adblock plus用户请点击浏览器图标
选择“Disable on www.wenxuecity.com”

安装Adblock用户请点击图标
选择“don't run on pages on this domain”